Биохакерские ЗОЖ-десерты [Ksana School] [Оксана Печникова]

Складчина: Биохакерские ЗОЖ-десерты [Ksana School] [Оксана Печникова]

Вкус - который заботиться о здоровье:

• Для клиента - больше ценности в одной баночке.
• Для кондитера - новый аргумент продавать не ценой, а продуктом.

Какое преимущество этих ЗОЖ-десертов:

1. Продукт нового поколения

Это уже не просто десерт "без сахара":

• 4 гр. коллагеновый пептидов в каждой порции
• пребиотические пищевые волокна
• чиа, матча, спирулина, ягода и другие функциональные ингредиенты

Продукт, за дополнительную ценность которого клиент готов платить.

2. Вкус, за которым возвращаются

Никакого ощущения "диетического десерта"
Воздушные муссы + яркие ягодные и тропические вкусы + мягкие компоте

• без сахара
• без лактозы
• без глютена
• от 120-155 ккал на 100 гр.

Сначала хочется из-за состава. Возвращаются - из-за вкуса.

3. Выделяют среди конкурентов

ЗОЖ-десертов на рынке становится все больше.

Но здесь ты продаешь не очередное "без сахара", а совершенно другую концепцию.

• функциональный состав
• современная подача
• понятное позиционирование
• эффектный внешний вид

Такой продукт не приходится сравнить с обычным десертом только по цене.

4. Удобны для производства

Рецептуры разработаны под заморозку и стабильную работу кондитера.

• можно готовить партиями заранее
• меньше зависимости от ежедневных заказов
• понятная порционность и техкарты

Больше контроля над производством - меньше работы "день в день".
После курса у тебя будет готовая линейка десертов, которую можно сразу добавить в ассортимент и начать продавать

Курс для тебя, если ты хочешь:

Хочешь предложить первой то, что только становится трендом:

• Удиви клиентов новым продуктом раньше, чем им заполнится рынок.
  • актуальный формат
  • сильный инфоповод для соц.сетей
  • возможность первой занять новую нишу

Хочешь расширить аудиторию и получить новых клиентов:

• Все больше людей выбирают продукты, которые соответствуют из образу жизни и при этом остаются настоящим десертом.
  • аудитория ЗОЖ и wellness
  • люди, следящие за питанием
  • клиенты, которым важны состав и КБЖУ

Хочешь быть уверенной, что у тебя все получится:

• Даже если раньше, ты не работала с коллагеном, пребиотиками и суперфудами - я проведу тебя через весь процесс пошагово.
  • понятная технология
  • доступные процессы
  • точные граммовки
  • стабильный результат

Программа:

1 модуль:

Без лишней воды. Только практическая информация и технологии, которые ты сразу сможешь применить:

• без теории ради теории
• только то, что дает результат

4 топ-вкуса:

Вкусы подобраны так, чтобы закрывать разные предпочтения клиентов

• готовый продающий сет
• не нужно придумывать ассортимент

Какие вкусы мы будем готовить:

1. Малина-каламанси
   Нежный кокосовый мусс с яркой малиной, экзотической цитрусовой кислинкой каламанси и сочным ягодным послевкусием.
2. Манго-матча
   Нежный кокосовый мусс с
   благородной терпкостью матча и сочным тропическим манго.
3. Черника-спирулина (технологическая карта без видео уроков)
   Нежный кокосовый мусс с
   насыщенной черникой, деликатными нотами спирулины и сочным ягодным конфи.
4. Клубничный мохито
   Нежный кокосовый мусс со спелой клубникой, освежающей кислинкой лайма и прохладными нотами мяты.

Что получишь:

1. Чек-лист "Инвентарь и ингредиенты"
   Ты не тратишь время на поиск и сразу понимаешь, что нужно
2. Технологические карты
   точные граммовки и процессы, которые остаются у тебя навсегда
3. Видео-уроки (не ко всем рецептам)
   Ты видишь весь процесс и повторяешь без ошибок

Цена 9990 руб.
Скрытая ссылка