Кондитер с нуля [Юлия Припутнева]

Складчина: Кондитер с нуля [Юлия Припутнева]

6 уроков в прямом эфире
Запись эфиров в личном кабинете
Секреты работы на большой чек
Программа подходит для кондитеров всех уровней

ЗА КУРС ВЫ НАУЧИТЕСЬ

• Печь
• Собирать многоярусный торт
• Выравнивать
• Украшать
• Лепить
• Рисовать
• 3D моделировать

ПРОГРАММА КУРСА

БИСКВИТ
5 июля в 12:00
от разбора ингредиентов, от технологических секретов до выпечки и хранению, у вас больше не останется вопросов, почему он сел, не поднялся, клейстерных, сухой, горелый или «дубовый»
Будем печь вместе!

НАЧИНКИ
7 июля в 12:00
от разборки ингредиентов, до изготовления, хранения, применения и сочетания вкусов!

КРЕМА
7 июля в 12:00
Крема - от разборки ингредиентов, до изготовления, хранения, применения и сочетания вкусов!

МНОГОЯРУСНЫЙ ТОРТ
8 июля в 12:00
Испечём и соберём 2-х ярусный торт, с новыми разными вкусами, Соберём его!!! А значит покажу и расскажу, как правильно дружить с многоярусниками!!!! Не боятся их больше никогда!

РОСПИСЬ ТОРТА
9 июля в 12:00
Распишем данный торт в детской тематике, а именно «Волшебник изумрудного города», сделаем декоративную эмитацию земли

ЛЕПКА ФИГУРЫ
10 июля в 12:00
Слепим фигурку персонажа из мастики!) а именно персонажа саму Элли без Молда!

Скрытая ссылка