Mарафон «Малина со сливками» [chocobunny] [Сабина Ананиади]

Складчина: Mарафон «Малина со сливками» [chocobunny] [Сабина Ананиади]

Программа мастер-класса будет не только вкусной, но и полезной!

1 день. Урок «Как начать зарабатывать на веган десертах»

• Разберем первые и самые важные шаги веган кондитера.
• Обсудим основные страхи и сомнения.
• Расскажем, где найти поддержку, если она нужна.
• Поймем, почему у вас мало заказов.
• Узнаем, как правильно выстроить позиционирование.
• Где найти первых клиентов.

Подарок:

• Чек-лист по продажам и продвижению

2 день. Мастер-класс «Малина со сливками».
Торт, который перевернет ваше представление о веган выпечке!

Приготовим:

• Кокосовую сгущенку;
• Веган сливки для крема;
• Малиновое конфи;
• Нежные ванильные бисквиты.

• Соберем и украсим наш торт.
• Сделаем красивый разрез, окунем ложечку в лакомый кусочек и попробуем этот яркий новый вкус.
• Разберем основные нюансы б/г выпечки и работы с загустителями.

Подарок:

• Гайд по оформлению прайса
• Эстетичный файл с рецептом торта «МАЛИНА СО СЛИВКАМИ

Цена 990 руб
Скрытая ссылка