Особенные десерты vegan [Кристина Озерова, Екатерина Зинченко]

Складчина: Особенные десерты vegan [Кристина Озерова, Екатерина Зинченко]

Кому подойдет этот курс:

• Ограничения в питании:
  Мечтаете о вкусных и безопасных десертах, но есть ограничения в питании и вам нельзя молоко, сахар, яйца или глютен
• Кто держит пост:
  Вы держите великий пост, но не хотите себя ограничивать в десертах, а также чтобы они отложились на талии
• Меньше молочки и глютена:
  Вы придерживаетесь диеты, где минимизируете молочку или глютен, но сладкого очень хочется
• ПП кондитерам с опытом:
  Вы ищете вкусные рецепты для клиентов, которым нельзя молоко, яйца и сахар
• Любителям сладкого:
  Хотите разнообразить ваши кулинарные способности и научиться готовить вкусные vegan десерты

Преимущества курса:

• Удобно готовить
  Быстрая и простая технология приготовления без сложных действий, чтобы десерты получились с первого раза. Набор продуктов подобран таким образом, чтобы оптимизировать свое время и расходы, а также не забивать место сложными и редко необходимыми продуктами
• Актуальные десерты
  Привычные, понятные и интересные десерты, которые уже давно полюбились, но без молока, яиц, сахара и глютена, со сниженной калорийностью. Которые можно при ограничениях питания или на посту
• Удобные ингредиенты
  У нас простые и быстрые рецепты, вам не нужно будет полностью докупать все ингредиенты, а лишь их часть, без которых веган десерты попросту не получатся. Концепция рецептов — быстро, просто и без пыльцы единорога

Программа

Модуль 1. Введение в курс. Подготовка к началу обучения
Предобучение:

• Ингредиенты для курса
• Инвентарь для курса

Организация обучения:

• Вводный урок: работа с платформой
• Инфраструктура обучения

Результат:
Вы поймете, какие продукты и инвентарь лучше использовать для приготовления потрясающих порционных десертов

Модуль 2. Десерты без яиц, молока, сахара и глютена
Практика:

• Блинный торт шоколадный с вишней кбжу 173/2/12/14
• Бенто торт «Шпинат-клубника-лимон» кбжу 344/5/28/19
• Веган чизкейк со смородиной, кбжу 198/4/15/14
• Морковные пончики с манго, кбжу 218/4/13/21
• Муссовые пирожные «Кофе с бананом», кбжу 216/2/10/31
• RAW пирожные «Смородина — шоколад», кбжу 320/6/25/20
• Тертый пирог с брусникой, кбжу 262/5/16/28
• Трубочки со «сгущенкой», кбжу 385/6/24/38

Результат:
Приготовите 8 невероятных десерта, которые особенно актуальны для ограничений в питании.

Цена 3900 руб.
Скрытая ссылка