Создание AI-модели

Всем привет! Уже некоторое время в сетях идет хайп по поводу создания и использования AI моделей. Области применения разные)), также как и способы создания. Курсов немного, отзывов и того меньше. Кто-нибудь погружался в эту тему? Может есть личный опыт создания и использования? Было бы здорово услышать ваше мнение.