Сыр Тыква [СыроварКрым]

Складчина: Сыр Тыква [СыроварКрым]

Возник большой интерес к тыквам.
Видео с изготовлением, ссылки и техкарты по тыкве загружены!

Это не вытяжной сыр, а полутвердый.
- внутри обжаренные тыквенные семечки
- сверху сыр натирается тыквенной мукой, она сладковатая и дает приятный оттенок вкуса и цвет.
- созревание от 3 недель, дальше можно в вакуум
- вес до 1 кг, формуется без применения специальной формы

Стоимость 1000р.
Скрытая ссылка
Скрытая ссылка