Апельсиново-карамельный медовик [Pastry-school] [Елена Крохмаль] [Повтор]

Складчина: Апельсиново-карамельный медовик [Pastry-school] [Елена Крохмаль] [Повтор]

Видеокурс +PDF

Этот классический торт всеми очень любим. Но мы хотим предложить Вам свою версию рецепта, которая точно не оставит Вас равнодушным:

• Легкий;С тонкой ноткой карамели;Абсолютно не приторный;С бодрящим цитрусовым ароматом апельсина.
• Тончайшие рассыпчатые медовые коржи на основе карамелизированного сахара, пропитанные нежнейшим кремом со сливочной карамелью, сметаной и сливками.

Просто невозможно устоять!

В видеокурс входит

1) Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения торта:

• Как приготовить карамельно-медовое тесто и испечь коржи.
• Как сделать сливочную карамель для крема.
• Как приготовить восхитительный нежнейшим крем для пропитки торта.
• Как ровно и красиво собрать торт.
• Как приготовить карамельные украшения («сахарное стекло», «волосы ангела», «орехи в карамели»).
• Как украсить торт.

2. PDF-файл, в котором подробно описаны:

• Перечень продуктов.
• Необходимый инвентарь.
• Процесс приготовления, сборки и украшения торта.
• Пересчет продуктов в расчете на разные формы выпечки.
• Тайм-менеджмент. Да, мы уделили внимание и этому вопросу, чтобы Вы могли правильно спланировать свое время. Ведь в этом рецепте есть процессы из разряда «дайте постоять 5 часов в холоде», поэтому лучше все спланировать заранее.

В результате Вы сможете приготовить вкуснейший торт для Ваших близких, который обязательно им понравится!

Цена 1090 руб
Скрытая ссылка

Повтор складчины
Скрытая ссылка