Биохимический конструктор питания школьника [Елена Беляева]

Складчина: Биохимический конструктор питания школьника [Елена Беляева]

Для школьников и подростков. Даже если Ваш ребенок из категории «это не ем», «это не люблю» и «можно лучше макароны?»
Я биохимик, биохакер, фитнес-тренер и мама троих детей разного возраста.
Поэтому я смотрю на питание ребенка сразу с двух сторон: что действительно нужно растущему организму - и как встроить это в реальную семейную жизнь.

Моя задача - помочь Вам понимать, что нужно ребенку, и уметь собрать это из обычных продуктов так, чтобы он действительно это съел.
Вы перестанете каждый день начинать с вопроса: «Что опять ему приготовить?»

Если в рационе недостаточно белка, клетчатки, полезных жиров, витаминов и минералов, организму
просто неоткуда их взять.
«Я и так знаю, что ребёнку нужны овощи, рыба и разнообразное питание»
Конечно, мы мамы всё знаем. И сохраняем десятки полезных рецептов, закупаемся “правильными” продуктами и уже не раз пытались изменить семейное меню.
Проблема в том, как применить их, если рыбу он не любит, овощи оставляет на тарелке, творог есть
отказывается, а ланч-бокс возвращает из школы нетронутым.

Чтобы сделать рацион полноценнее, не обязательно ставить перед ребёнком пять тарелок с брокколи или готовить отдельное «правильное» меню.
Достаточно знать, как сочетать привычные продукты и чем усилить блюда, которые ребёнок уже любит.

Вы получите биохакерские чит-коды и формулы суперблюд: больше пользы от привычной еды.

Программа

Модуль 1. Понятная база питания школьника

• Белок
• Клетчатка и микробиом
• Углеводы и энергия
• Жиры и омега-3
• Ключевые витамины и минералы
• Как собирать разнообразный рацион без подсчёта каждого нутриента

Модуль 2. Завтраки

• 15 завтраков примерно за 10 минут
• + 16 вариантов и заготовок, которые можно приготовить заранее.

Модуль 3. Ланч-боксы

• Как собрать еду в школу так, чтобы ребёнок действительно её съел
• Как собирать ланч-бокс как конструкт
• Какие контейнеры и бутылки выбират
• Как не готовить для школы отдельное

Модуль 4. Обеды и ужины

• 30 семейных рецептов по принципу «готовим один раз - используем дважды».

Практический комплект внедрения

• Большая таблица замен «Ребёнок это не ест — что дать вместо?»
• «Карта нутриентов школьника» — одна большая наглядная схема.
• Трекер «Неделя питания ребёнка»

61 рецепт + десятки вариантов комбинаций и замен + понятная схема, как собрать рацион
ребёнка из простых продуктов и дать ему необходимые нутриенты.

Практические приёмы от мамы троих детей, как подать привычные продукты так, чтобы ребёнок съел их с удовольствием и сказал: «Как вкусно!», даже если раньше уверенно заявлял: «Я это не люблю».

Вы перестанете каждый день начинать с вопроса: «Что опять ему приготовить?»
У вас появится понятная схема, по которой можно:

• быстро оценить детскую тарелку;
• собрать нормальный завтрак за несколько минут;
• без паники собрать ланч-бокс;использовать одну заготовку в нескольких блюдах;
• понимать, чем заменить продукт, который ребёнок не ест;
• постепенно сделать рацион разнообразнее без пищевых войн

Вам не придётся готовить ребёнку отдельно. Большинство блюд из книги — это нормальная вкусная еда для всей семьи: приготовили один раз, поели все, а остатки использовали для следующего завтрака, обеда или ужина.
Так ребёнок получает всё необходимое для роста, энергии и ежедневной нагрузки, вся семья питается полноценно, а мама не живёт на кухне.

Формат pdf
Цена 2500 руб.
Скрытая ссылка