Открыто

Бизнес на булках 2.0 [hleb.club] [Наталия Кондратьева, Виталий Лунин]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Людвиг Аристархович, 23 окт 2025.

Основной список: 8 участников

  1. 23 окт 2025
    #1
    Людвиг Аристархович
    Людвиг Аристархович ЧКЧлен клуба

    Складчина: Бизнес на булках 2.0 [hleb.club] [Наталия Кондратьева, Виталий Лунин]

    upload_2025-10-23_10-16-6.png

    Вместе учимся зарабатывать, занимаясь любимым делом:
    • Поймете клиента: рисуем портрет клиенто, анализируем целевую аудиторию, выбираем правильный "свой" сегмент
    • Определитесь с ассортиментом: выстроивоем оссортимент по запросом сегмента, составляем и оптимизируем оссортиментную матрицу для максимальной эффективности
    • Начнете продавать: разбираемся вместе, что мешает начать, работаем с внутренними страхами, налаживоем каналы продаж, учимся делать «вкусные» фотографии продукта
    • Считаем деньги, ценим время: учимся считоть сырьевую себестоимость за 2 минуты, сравнивать прибыльность позиций в ассортименте. Составляем грамотный тайминг, выделяем время для отдыха и находим баланс бизнеса с интересами семьи
    • Подберете оборудование: просчитываем потенциальные объемы, выбираем оптимальное оборудование, считаем сроки окупаемости и учимся экономить
    • Начнете расти: даем имя своей пекарне, разрабатываем продающий логотип, разбироем тонкости выбора упаковки, определяем точки роста и расширяем рынок сбыта
    • Вести бизнес легально: изучаем правовые вопросы, определяемся с налоговым статусом, получаем декларацию соответствия
    Программа

    Модуль #1. Плюсы и минусы домашней пекарни. Как начать продавать

    Урок 1.1. Технические и психологические аспекты продаж
    Урок 1.2. Концепция, целевая аудитория и портрет клиента
    Урок 1.3. Ассортимент домашней пекарни. Ценообразование

    Модуль #2. Оборудование и инструменты домашней пекарни

    Урок 2.1. Выбор оборудования и инструментов (часть 1)
    Урок 2.2. Выбор оборудования и инструментов (часть 2)

    Модуль #3. Продвижение и развитие домашней пекарни

    Урок 3.1. Название и слоган домашней пекарни
    Урок 3.2. Логотип
    Урок 3.3. Упаковка: необходимость или излишество
    Урок 3.4. Продвижение и точки роста домашней пекарни

    Модуль #4. Правовые аспекты работы домашней пекарни

    Урок 4.1. Оформляем юридический статус
    Урок 4.2. Работа с налогами – кому и сколько платим?
    Урок 4.3. Работа с юридическими лицами

    Бонусный модуль: рецепты популярных хлебов для домашней пекарни


    10 проверенных рецептов самых популярных видов хлеба и выпечки. Открывается в конце курса

    Тариф Стандарт

    • 12 теоретических уроков
    • 7 дополнительных видеоуроков
    • 180+ минут презентаций
    • Чеклисты и презентации для скачивания
    • Уникальная рабочая тетрадь
    • Участие в закрытом чате
    • Онлайн встречи
    Цена 19000 руб.
    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 23 окт 2025
    2 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. Lichtenstern
      Lichtenstern не участвует в складчине.
      15 мар 2026
    2. 32natasha
      32natasha участвует в складчине.
      9 ноя 2025
    3. Milinne
      Milinne участвует в складчине.
      26 окт 2025
    4. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      26 окт 2025