Закрыто

Домашний хлеб: видео мастер-классы и большая книга рецептов [Повтор-5]

Тема в разделе "Хобби и увлечения", создана пользователем tranduil, 12 фев 2016.

Цена: 3 000р
Взнос: 219р
112%

Основной список: 18 участников

Резервный список: 2 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 12 фев 2016
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: Домашний хлеб: видео мастер-классы и большая книга рецептов [Повтор-5]

    [​IMG]

    Сегодня мы привыкли считать хлеб чем-то таким, что уже неподвластно домашней кухне, что требует какого-то сложного, К оборудования и опыта, что мы получаем готовым, подобно обуви или одежде, консервам или минеральным напиткам.​

    А между тем хлеб — это основа жизни и стола. Без хлеба нельзя прожить, без него любой обед не обед, любому блюду чего-то недостает.
    Даже несмотря на наличие современных гаджетов искусство приготовление хлеба подвластно немногим. От чего это зависит? От рецептуры, продуктов и даже от настроения пекаря.

    Но не Боги горшки обжигают. В этом мастер-классе мы научимся печь вкусный хлеб дома без специальных гаджетов, но с любовью и хорошим настроением.

    Программа мастер-класса (подробные видеорецепты):
    1. Луковый белый хлеб
    2. Бородинский хлеб
    3. Чиабатта с пармезаном, вялеными томатами и оливками
    4. Французские бриоши
    5. Чёрный хлеб с орехами
    Бонус 1: видеорецепт пончиков.

    Бонус 2: большая книга рецептов домашнего хлеба со всего мира.

    Автор и ведущий мастер-класса:
    - Профессиональный кондитер, работающий в ресторане известной московской сети.
    - С 2013 года ведет живые мастер-классы по приготовлению кофе и горячего шоколада.

    Цена: 3000 руб.

    Складчина является повтором, отзывы на предыдущую можно посмотреть здесь:
    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 19 мар 2026
    3 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. Netush
      Netush оставил отзыв "Отлично".
      14 июн 2016
    2. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      21 май 2016
    3. skladchik.com
      Взнос в складчине составляет 219р.
      15 май 2016
    4. skladchik.com
      Складчина активна.
      15 май 2016

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина закрыта.
      21 май 2016
    2. skladchik.com
      Взнос в складчине составляет 219р.
      15 май 2016
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      15 май 2016
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 14.05.2016.
      12 май 2016
  3. Отзывы участников

    5/5,
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      Качество складчины отличное. Материал достоин похвал. Все изложено четко, лаконично, в результате чего доступно. Рецепт попробовала пока только один и он замечательно - вкусный!
      14 июн 2016
  4. Обсуждение
  5. 1 мар 2016
    #2
    Туу-тикки
    Туу-тикки ДолжникДолжник
    Подскажите, пожалуйста, в мастер-класс входят рецепты хлеба на дрожжах или на закваске?
     
  6. 1 мар 2016
    #3
    tranduil
    tranduil БанЗабанен
    На дрожжах.
     
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.