Фабрика иммунитета. Как кишечная микрофлора управляет нашим здоровьем [Эмеран Майер]

Фабрика иммунитета.
Как кишечная микрофлора управляет нашим здоровьем
Эмеран Майер



Краткое описание:
Диабет, болезни сердца и рак - все это следствие повреждения связи между желудочным микробиомом и иммунной системой. Сбои в коммуникации микробиома и миллионов иммунных клеток, расположенных в кишечном тракте, приводят к вялотекущей активации иммунной системы. Возникают воспалительные процессы, создающие повышенную восприимчивость ко многим хроническим неинфекционным заболеваниям и расстройствам: сердечно-сосудистым заболеваниям, раку толстой кишки, болезни Паркинсона, депрессии, ускоренному снижению когнитивных функций и в итоге болезни Альцгеймера. А если судить по нынешней пандемии, то нарушенный кишечный иммунитет делает нас уязвимыми и перед вирусами вроде COVID-19.
Как же исправить разорванные биологические связи? Как добавить в копилку нашего долголетия годы, свободные от всяких болезней? Доктор Майер делится новаторским подходом к определению здорового питания: это касается и того, что мы едим, и того, когда.
Что вы сможете сделать на практике?

• Выбрать еду для восстановления баланса в кишечнике и улучшения здоровья в целом, используя авторский индекс полезности продуктов и 40 полезных для желудка рецептов.
• Построить режим ограниченного по времени питания с учетом потребностей кишечного микробиома (с восьмичасовым "окном" приема пищи).
• Восстановить кишечный микробиом, нормализовать работу иммунитета и победить множество хронических болезней.

Издательство: Портал
Год издания: 2023
Страниц: 368
Форматы: скан книги PDF
Стоимость книги: 824 руб. + 100 р. доставка

Ссылка на книгу: