Доступно

Ферментируй это! Зима [Вероника Порсина]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Лира Чемоданова, 10 янв 2020.

Цена: 5 400р-98%
Взнос: 108р
100%

Основной список: 139 участников

Резервный список: 1 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 10 янв 2020
    #1
    Лира Чемоданова
    Лира Чемоданова ОргОрганизатор

    Складчина: Ферментируй это! Зима [Вероника Порсина]

    [​IMG]
    Ферментируй это! Зима

    Авторская программа от нутрициолога Вероники Порсиной.
    Ферментированная кулинария по сезону.

    [​IMG]

    Зачем нам ферментированные продукты?
    Я уверена, что каждый может стать здоровее и энергичнее,
    исправив свое питание и образ жизни.

    • Пробиотики - дружественные нам бактерии и микроорганизмы, в основном лакто- и бифидобактерии, и полезные грибки, дрожжи
    • Пребиотики - клетчатка, пищевые волокна, прекрасное питание для нашего внутреннего микробиома
    • Иммунитет - укрепление и питание иммунной системы, до 80% которой обитает в кишечнике и именно для них нам нужно съедать хотя бы 1-2 ст.л. ферментированных продуктов с каждым приемом пищи
    • Баланс микробиома - в нашем организме это поддержка баланса между «хорошей» и «плохой» микрофлорой для нашего отличного самочувствия и прекрасного пищеварения
    • Здоровье кишечника - ферментированные продукты поддерживают и создают условия для целостности слизистой оболочки у стенок кишечника – мы чувствуем лёгкость и энергию после еды
    • Энергия и лёгкость - ферментированные продукты каждый день дают такой эффект, а мы просто наслаждаемся своим здоровьем и радуемся!

    Программа курса «Ферментируй это. Зима»
    9 ЯНВАРЯ – 26 ЯНВАРЯ 2020
    1. ВЕБИНАР: СЕЗОННОЕ ПИТАНИЕ ЗИМОЙ – КАКИЕ ОРИЕНТИРЫ?
    Список продуктов по сезону, какие виды заготовок можем делать. Первые шаги в ферментировании
    2. ТОП 5 РЕЦЕПТОВ "МАРИНАДОВ" НА ЯБЛОЧНОМ УКСУСЕ
    3. КАК СДЕЛАТЬ ВКУС БОГАЧЕ: СПЕЦИИ ДЛЯ ФЕРМЕНТИРОВАНИЯ
    4. БИОТЕХНОЛОГ АНАСТАСИЯ РОДИОНОВА – ТЕХНОЛОГИЯ ФЕРМЕНТИРОВАНИЯ. ВСЁ О ПОЛЕЗНЫХ БАКТЕРИЯХ В НАШЕЙ ПИЩЕ. ВЕБИНАР ОТ БИОТЕХНОЛОГА, МАСТЕРА ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КУХНИ
    5. ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ СОУСЫ – СПАСЕНИЕ В ХОЛОДНЫЙ СЕЗОН
    6. ПРОБИО НАПИТКИ: ЗИМНЯЯ СУРИЦА ПОД ЗАДАЧУ
    7. ПРОБИО НАПИТКИ: ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ СОКИ – СЕКРЕТ ЗДОРОВЬЯ И ЭНЕРГИИ
    8. ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ СЫР ИЗ СЕМЯН ИЛИ ОРЕХОВ
    9. ВЕБИНАР: ЗДОРОВЫЙ МИКРОБИОМ В ПУТЕШЕСТВИЯХ!


    Нутрициолог и детокс коуч
    Вероника Порсина
    Я нутрициолог и детокс коуч — специалист по сбалансированному, полноценному питанию. Помогаю осознавать сигналы тела, понимать, о чем говорят симптомы, и улучшать самочувствие через изменение питания и образа жизни.
    Провожу индивидуальные консультации (обучение полноценному питанию) и программы в группах. Поможем себе наслаждаться жизнью и своим состоянием!

    [​IMG]


    Скрытая ссылка
    Скрытая ссылка

    Цена 5400 руб
     
    9 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. bukashik
      bukashik оставил отзыв "Средне".
      18 фев 2020
    2. Iren33
      Iren33 оставил отзыв "Средне".
      1 фев 2020
    3. skladchik.com
      Складчина доступна.
      28 янв 2020
    4. Jeanne
      Jeanne участвует в складчине.
      28 янв 2020

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      28 янв 2020
    2. skladchik.com
      Взнос в складчине составляет 54р.
      28 янв 2020
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      28 янв 2020
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 28.01.2020.
      26 янв 2020
  3. Отзывы участников

    3/5,
    • 3/5,
      Материал даётся с трудом. Много воды.
      Но самое главное - очень тихий звук. Видимо, качали самого низкого качества файл...
      18 фев 2020
      9 пользователям это понравилось.
    • 3/5,
      Работой организатора доволен
      Авторская программа от нутрициолога Вероники Порсиной. Вот не нужно такое авторство от человека, который не разобрался в теме....вредно.... я бы даже сказала. Три звезды поставила только потому, что есть в этом курсе одна интересная лекция "Технологии ферментирования" от микробиолога (4 день). Вот с этой лекции и надо начинать слушать....с 19 минуты особенно..)))... про управляемое и неуправляемое ферментирование...и как надо управлять...и про соль минимум 2%... И берем базовый рецепт коуча Вероники....на 3 литра капусты 0.5 чайные ложки соли !!! это ж ничтожно мало....и че там вырастет..патогенная микрофлора?....а далее кормим себя этой капустой...это называется "Домашний тест на определение вашей микрофлоры - норма или дисбаланс"...)))). Про сурицу...это настаивалось на солнце (заметьте...не в руской печи остывающей).....нам предлагают солнце заменить батареей...и чего то там набродить (ну чтоб совсем не отравиться специй накидать...они тормозят патогенную флору)... Про ныряние в ванны с ферментированными составами....вы глаза поберегите...потом будете капли с антибиотиками закапывать...Я бы от души посмеялась, если бы автор не рекомендовал это к применению... С микробиологией я знакома...изучала в академии на 2 курсе... к ГРАМОТНОМУ ферментированию отношусь нормально...дома уже лет 10 живет йогуртница...делаю молочку на разных заквасках...капусту тоже квашу....)))) Удачи в изучени инфопродуктов !))))
      1 фев 2020
      43 пользователям это понравилось.
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.