Открыто

Итальянский курс [Oh my Bread] [Анна Кучкина] [Повтор]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Топикстартер, 13 янв 2021.

Основной список: 9 участников

  1. 13 янв 2021
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба
    Итальянский курс

    ЧТО ВХОДИТ:
    Пшеничная закваска 100% влажности
    Закваска Левито Мадре
    Схемы ведения заквасок в тепле и холоде
    Миланский метод ведения левито мадре
    Пьемонтский метод ведения левито мадре
    Пицца делла нонна
    Фокачча апульская
    Чабатта
    Римская пицца
    Фокачча на лопате
    Фокачча генуэзская
    Пицца неаполитанская
    Пан Бриошь
    Булочки бриошь
    Хлеб из семолы
    Панеттоне классический миланский
    Панеттоне с глазурью и шоколадом (открытый мякиш) в разработке

    БОНУСЫ
    Рецепт помидорной пассаты
    Рецепт меренги
    Рецепт заварного крема

    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 19 дек 2021
    1 человеку нравится это.
  2. Последние события

    1. Светлокосый солдат
      Светлокосый солдат не участвует в складчине.
      14 апр 2026 в 12:39
    2. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      5 апр 2026
    3. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      8 мар 2026
    4. skladchik.com
      В складчине участвует 10 человек(а).
      23 июл 2025