[KICA] Зефир в шоколаде [Маруся Манько]

Складчина: [KICA] Зефир в шоколаде [Маруся Манько]

Зефир в шоколаде от Маруси Манько



В РЕЦЕПТ ЗЕФИРА В ШОКОЛАДЕ ВХОДИТ:

• Яблочное пюре
• Ванильный зефир
• Шоколадная глазурь

Как получить уверенность в том, что массу для зефира будет приятно отсаживать, что готовый зефир будет уверенно держать свои завитые грани и его текстура будет вкусно пружинистой. Как сделать шоколадное покрытие зефира настолько тонким, чтобы оно смотрелось на белоснежном изделии как роскошное прозрачное белье.

Ответы на эти вопросы вы найдете в классе Маруси Манько «Зефир». Если вы подготовились заранее, прочитали рецепт и внимательно просмотрели видео, зефир получится потрясающим с первого раза!

Скрытая ссылка