Классическая моцарелла [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]

Складчина: Классическая моцарелла [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]

Гладкий шарик, мягкий сочный сыр, множество слоев. Такой может быть только свежая домашняя Моцарелла по классической итальянской технологии.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для выдержки и специального оборудования!

Программа

Теория

• Виды итальянской Моцареллы
• Особенности приготовления сыров Pasta Filata
• Хранение Моцареллы

Практика

• Видеоурок приготовления классической Моцареллы
• Техкарта
• Фильм "Как делают Моцареллу в Италии"

Для кого предназначен курс:

• Кто хочет радовать своих близких самыми вкусными сырами
• Кто хочет заниматься любимым делом
• Кто хочет питаться натуральными здоровыми продуктами
• Кто хочет иметь до доход на любимом деле

Цена 1500 рублей
Скрытая ссылка