"Книжный клуб" Сборник кулинарных книг

Складчина: "Книжный клуб" Сборник кулинарных книг

Слоеные салаты
Описание:

Спойлер

Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут полезным и сытным витаминным перекусом на пикнике или в офисе.Укладывание ингредиентов аккуратными слоями, без перемешивания, позволит сохранить свежесть и сочность овощей, фруктов и зелени, а заправки из майонеза, сметанно-лимонного соуса или йогурта, растительного масла с лимонным соком и соевым соусом или горчицей подчеркнут их вкус.Для приготовления салатов вам понадобятся самые привычные продукты: овощи и фрукты, мясо и птица, яйца и сыр, рыба и морепродукты, зелень и грибы, орехи и сухофрукты.

Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги
Описание:

Спойлер

Каждая хозяйка должна уметь выпекать хлеб. И, хоть это искусство не самое легкое, научиться ему можно, только однажды попробовав. Эта книга поможет вам в этом!Множество самых разных вариантов: тостовый хлеб, кукурузный, с каштанами и орехами, с брынзой и травами, с луком и оливками. Простые рецепты вкусной домашней выпечки – хлеба, булочек, лаваша, печенья и пирогов.

Запеканки, манники, лазаньи, фриттаты
Описание:

Спойлер

Хочется чего-нибудь необычного на завтрак, но времени возиться на кухне нет? Гости на пороге, а вы еще не успели приготовить праздничный обед? Эта книга подарит вам множество оригинальных, но очень простых и доступных рецептов. Вы научитесь готовить: манник с орехами, изюмом и морковью, фриттату с колбасками и зеленым горошком, лазанью-ролл с тушеным мясом, картофельный тьан, запеканку с пастой, говядиной и чеддером… Такие вкусные идеи способны удивить самых избалованных!

Сладкие рулеты. Бисквитные, ягодные, ореховые, шоколадные
Описание:

Спойлер

Сладкие рулеты — это невероятно вкусно, просто и красиво! Здесь вы найдете рецепты десертов с вишней, малиной, медом, манго, калиной и даже с розой. Рулеты на каждый день и для особого случая. Различные кремы и начинки, оригинальные техники декорирования, но, вместе с тем, простота и доступность, которые подкупят каждую хозяйку-сладкоежку.В книге представлены подробные инструкции по приготовлению рулетов и их оформлению. Красочные иллюстрации вдохновят вас на создание собственных сладких шедевров. Порадуйте близких вкуснейшими десертами!

Формат - epub, pdf