[Кондитерка] Полезный кондитер [Илона Бербер] [Повтор]

Складчина: [Кондитерка] Полезный кондитер [Илона Бербер] [Повтор]

Шоколадный чизкейк с инжиром

КБЖУ 163/10/6/19
Особая технология запекания чизкейка делает его похожей на трюфель или шоколадное мороженое.

Карамельный чизкейк

КБЖУ 114/12/3/10
Настоящий тортик с диетической сгущенкой.

Манговый баунти

КБЖУ 110/9/4/9
Бисквитный торт - мангово-кокосовый внутри, сшапочкой-суфле снаружи, покрытый супердиетической йогуртовой глазурью.

Клубнично-кокосовый чизкейк

КБЖУ 113/8/5/9

Чизкейк Адыгейский сыр и персик

КБЖУ 142/10/8/6
Необычный многослойный чизкейк на сырном корже с творожными и персиковыми слоями.

Вводный урок по аквафабе


Тарты

200-262 ккал на 100 грамм

Рисовое яблоко

КБЖУ 170/9/5/21
Воздушные рисовые бисквиты, карамелизированные нерафинированным сахаром яблоки, брусничное компоте и все это укутано воздушным, тающим во рту яблочным кремом.

Птичье молоко без яиц

КБЖУ 167/2/4/31
Волшебство аквафабы в действии - стабильное суфле + корж без яиц, который можно использовать в веганских бисквитных тортах.

Эклеры (рецепт)

КБЖУ 180/4/9/20

Подписка на 1 месяц
Цена 970 руб
Скрытая ссылка