Кондитерский клуб (октябрь 2026) [Вера Никандрова]

Складчина: Кондитерский клуб (октябрь 2026) [Вера Никандрова]

Тема месяца - корпусные пирожные

Как устроено обучение каждый месяц?

• Мы учимся системно и без спешки. Каждый месяц вас ждет:
• Рецепт месяца: глубокий разбор технологии трендового десерта. Ассортимент адаптирован под сезонность (заготовки ягод/трав) и праздники.
• Базовый фундамент: подробный разбор одной темы — от подбора ингредиентов до хранения, температур дегустации и разбора частых ошибок (сентябрь - песочное тесто)
• Мотивация: мы сохраняем традицию кондитерских марафонов и поощряем ваш рост!
• Обратная связь: обязательный разбор ваших отработок кураторами.

Участники Клуба Кондитеров каждый месяц будут получать:
Продукт месяца — новый продукт, не из предыдущих обучений Школы, остается в доступе на все время подписки
2 лекции для кондитеров на выбор из каталога — бесплатно (каталог лекций постоянно пополняется)

Цена 1500 рублей
Скрытая ссылка