Корпусная картошка без сахара [Буду кондитером] [Анна Гордеева]

Складчина: Корпусная картошка без сахара [Буду кондитером] [Анна Гордеева]

Ровный корпус и глянцевое покрытие придают пирожному «картошка» нарядный вид. На курсе Анны Гордеевой вы научитесь готовить шесть вкусов без сахара, лактозы и глютена, а также разберётесь в выборе сахарозаменителей и сборке десерта.

Тот самый вкус в новом формате: корпусная картошка, которую хочется попробовать, показать и подарить.



Кому подойдёт курс:

• Кондитерам
  Хотите обновить праздничную линейку десертом, который продаётся сам, и привлечь клиентов с ограничениями в питании

• Тем, кто продаёт наборы и подарки
  Соберёте ассорти к Новому году и другим праздникам, где хочется взять всё и сразу

• Тем, кто следит за питанием или имеет ограничения
  Любимая картошка без сахара, лактозы и глютена, без отказа от привычного вкуса

• Домашним кондитерам
  Красивый и понятный десерт для себя, семьи и близких — без сложной выпечки

Почему нужно готовить корпусную картошку:

• Тренд на корпусные десерты
  Сейчас в центре внимания — эстетичные десерты с ровным корпусом и глянцевым покрытием

• Узнаваемость
  Вкус, который знают все. Покупателю не нужно объяснять, что это: он берёт знакомое лакомство — но в новом, трендовом корпусном формате

• Вау-формат
  Идеальна для наборов-ассорти к Новому году, 8 Марта, дню рождения и корпоративным подаркам

• Выгода
  Простые доступные ингредиенты: себестоимость от 50 ₽ при цене продажи от 200 ₽ за штуку

• Доступность
  Линейка без сахара, лактозы и глютена закрывает запрос людей на ПП, при диабете и с непереносимостями

• Вкус
  Версия без сахара по вкусу не уступает классической: тот же насыщенный шоколадно-ореховый вкус

• Низкий порог входа
  Без сложной выпечки и дорогого оборудования: подходит даже начинающим

Себестоимость (1 шт.) от 55 ₽
Цена при продаже (1 шт.) от 250 ₽

Программа

Корпусная картошка без сахара:

• Без сахара
• Без лактозы
• Без глютена

6 вкусов без сахара:

• Фундук — шоколад
• Вишня — шоколад
• Тропик «Манго-маракуйя»
• Баунти
• Мандарин
• Кофе-карамель

В этом блоке вы также получите:

• Гайд по сахарозаменителям
• Урок: как приготовить безлактозные сливки 33% самостоятельно
• Обзор инструментов и ингредиентов, секреты сборки

Автор Анна Гордеева
Шеф-кондитер студии «CakeBomb»
Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы кондитерской студии
Выполнила более 5 000 тортов и 15 000 пирожных на заказ
Эксперт онлайн-школы «Буду кондитером»
Обучила более 7 000 учеников в рамках онлайн и офлайн мастер-классов в разных городах и странах: от Канады до Нового Уренгоя

Вы получите:

• 6 вкусов без сахара: Фундук — шоколад, Вишня — шоколад, Тропик «Манго-маракуйя», Баунти, Мандарин, Кофе-карамель
• Видеодемонстрации всех этапов приготовления
• Техкарты
• Гайд по сахарозаменителям
• Урок: как приготовить безлактозные сливки 33% самостоятельно
• Обзор инструментов и ингредиентов, секреты сборки

Старт 16 ноября 2026
Цена 10900 руб.
Скрытая ссылка