Корпусные пирожные 2.0 [Тариф Летнее ассорти] [Надежда Архипова]

Складчина: Корпусные пирожные 2.0 [Тариф Летнее ассорти] [Надежда Архипова]

До 120 пирожных за 12 часов
Подходит новичкам
Технология без потери вкуса и качества

Почему эти десерты захватывают рынок:

• Реальный опыт: рецепты из действующей кондитерской, а не сухая теория
• Экономия: сниженная себестоимость за счет авторской технологии (в среднем 60 ₽)
• Вау-эффект: тонкий шоколадный корпус и нежные муссовые начинки
• Удобство: работа с заморозкой — делайте заготовки и не зависьте от срочных заказов

Программа

1. «Летнее ассорти» (новинки)
2. Фундук: тянущаяся начинка в центре (85 г / 107 ₽)
3. Сушка маковая: вкус, возвращающий в детство (65г / 60 ₽)
4. Эскимо СССР: ванильно-йогуртная текстура, шоколадный корпус, орешки (65 г / 56 ₽)
5. Ягодное лукошко: вкус летнего песочного пирога (125 г / 107 ₽)
6. Попкорн карамельный: насыщенная карамель и печенье (50 г / 43 ₽)
7. Черная смородина с мятой: вытекающая начинка и мятный мусс (90 г / 90 ₽)
8. Топленое молоко: как та самая молочная печенька (115 г / 146 ₽)
9. Бананчики: чистый вкус банана без шоколада (40 г / 30 ₽)

Тариф Летнее ассорти

• 8 новых авторских пирожных, которых нигде не найдете
• видеоуроки и технологические карты
• расчеты себестоимости

Старт 11 мая
Цена 5990 руб.
Скрытая ссылка