Кулинарный клуб Ирины Шумаевой [Тариф Всё и сразу] [Ирина Шумаева]

Складчина: Кулинарный клуб Ирины Шумаевой [Тариф Всё и сразу] [Ирина Шумаева]

Без глютена, молочки, белого сахара

Клуб для тех, кто исключил по каким-либо причинам из рациона глютен, белый сахар, молочные продукты, дрожжи, яйца. Здесь вы научитесь готовить все свои любимые блюда без запретных ингредиентов и они будут фантастически вкусными!

Новые рецепты — каждый месяц!
Вкусные, легкие в приготовлении! Справится даже новичок.

3 года системных экспериментов:
Тестировала сотни рецептов, вела дневник проб и ошибок, отсеивала всё, что не работает.
Выверенные до грамма рецептов
Это готовые решения. Повторяете шаг за шагом — получаете идеальный результат.

В клубе уже есть:

1) Безмолочная молочка

1. Крем-зефир
2. Йогурт из кокосовой стружки
3. Йогурт кокосовый
4. Панна-котта шококладная
5. Кефир из соевого молока
6. Кешью-моцарелла на крахмале
7. Мягкий кешью-сыр для пиццы, бутербродов и закусок
8. Пряный кешью-сыр на агаре
9. Растительная моцарелла для пиццы в стакане
10. Растительное сливочное масло
11. Растительный мягкий сыр
12. Растительный сыр Фета
13. Ряженка из соевого молока
14. Сыр "творожный" с зеленью из тофу
15. Сырки "творожные" из зеленой гречки с ягодной прослойкой
16. Сырки "творожные из кешью
17. Сырки "творожные из кокосового творога
    
18. Сырники из кокосового творога
19. Сырники из тофу
20. Творог кокосовый
21. Творог миндальный и запеканка из него
22. Ферментированная кешью сметана и йогурт
23. Формула идеального растительного йогурта

2) Безглютеновая выпечка на закваске

1. Важные нюансы
2. Как активировать сухую закваску
3. Как вывести закваску самостоятельно с нуля
4. Как поддерживать активность закваски
5. Багет без крахмалов
6. Багет с чиа
7. Батон на закваске
8. Быстрый формовой хлеб
9. Бонус. Сборник рецептов безглютенового хлеба
10. Пицца на закваске без крахмалов
11. Бонус. Бородинский хлеб (без закваски)

3) Десерты

1. Бискотти
2. Брауни с грецким орехом
3. Бублики с маком
4. Зефир облепиховый
5. Зефир смородиновый
6. Карамель апельсиновая
7. Карамель соленая
8. Колбаска шоколадная
9. Крем-зефир
10. Мамин любимый цветок-десерт в шоколадном стакане
11. Мармелад ягодный
12. Муравейник
13. Орешки как из детства
14. Орешки шоколадные с начинками Баунти и Ферреро
15. Пасхальные марципановые яйца
16. Пасхальные шоколадные яйца
    
17. Пасхальный кекс-кулич
18. Песочные колечки с орехами
19. Печенье курабье с ягодным пюре
20. Пирог Зебра
21. Пончики банановые
22. Пончики кокосовые
    
23. Пончики лимонные
    
24. Пончики миндально-овсяные
    
25. Пончики шоколадно-банановые
    
26. Рафаэлло
27. Синнабоны
28. Торт Вишня в шоколаде
29. Торт Наполеон
30. Тульские пряники
31. Финиковая сгущенка
32. Фисташковое печенье
33. Черничный пирог
34. Шоколадное печенье с фундуком
35. Шоколадные протеиновые шарики
36. Яблочное повидло

4) Тесто без глютена

1. Безглютеновая мучная смесь для блинчиков "Идеальная" (для несладких)
2. Безглютеновая мучная смесь для сладких блинчиков
   
3. Блинчики праздничные
4. Блинчики с маком
   
5. Быстрое безглютеновое тесто для пиццы
6. Вареники шпинатные
7. Кутабы
8. Лаваш и лепешка с зеленым луком
9. Лазанья
10. Лапша
11. Пирожки
12. Тесто для пиццы из киноа
13. Универсальное тесто для вареников, пельменей, хинкали
14. Фокачча

Тариф Всё и сразу

• Торты, пирожные, печенье, конфеты и многое другое
• Йогурты, сыры, творог и многое другое
• Формовой хлеб, багеты, батон, пицца на закваске
• Блинчики, вареники, кутабы, лаваш, пицца и многое другое

Цена 11000 руб.
Скрытая ссылка