Складчина: Курс по выпечке 289 Layers (2019) [Смбат Тоноян] По окончании курса: Вы освоите основные техники замеса сдобного, слоено-дрожжевого и бездрожжевого теста В домашних условиях без использования специального инвентаря сможете приготовить выпечку уровня французской пекарни Научитесь уверенно ламинировать слоено-дрожжевое и бездрожжевое тесто. Освоите самые популярные виды слоеной и сдобной выпечки, которые вы найдёте в любой кондитерской и пекарне Узнаете как подобрать правильную муку и масло для определенного теста Получите возможность создавать собственную выпечку на основе освоенных техник В программе курса: Штрудель с яблоками на вытяжном тесте Классическая бриошь Брессан с грушей и шоколадом Брессан с беконом, камамбером и карамелизованным луком Классический круассан Миндальный круассан Фундучный круассан Круассан в шоколаде с вишневым кули Улитка с заварным кремом и изюмом Даниши с карамелизованным яблоком и анисом Краффин с малиновым центром Пальмье (слоеное ушко) Мильфей с шоколадным кремом и пралине Цена 16364 руб. Скрытая ссылка
Похожие складчины Доступно - Новогодний кондитерский интенсив 2019 [pastry school] Доступно - Мини-курс по несладкой кето-выпечке [MojnoHleb] [Via] Доступно - [Выпечка] Курс по выпечке ремесленного хлеба [Марк Синклер] Открыто - Курс по французской выпечке [Надежда Шурыгина] Доступно - Рождественская выпечка иначе. Тариф "Всё вместе" [Ольга Еременко] [olganebloger]
Здравствуйте! Скажите, а вообще планируется выкуп? Уж очень хочется курс, да и цена приемлима. Может, немного порекламим и организуем? Правда, цена теперь 16 364 руб