Доступно

Курс зельеварения "Пряности и чатни" [Ирина Таро] [dom_ulitki]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Юджиан27, 8 сен 2020.

Цена: 2 490р-96%
Взнос: 80р
100%

Основной список: 102 участников

Резервный список: 18 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 8 сен 2020
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: Курс зельеварения "Пряности и чатни" [Ирина Таро] [dom_ulitki]

    [​IMG]
    Все самые лучшие рецепты чатни от летних до зимних

    Стоимость курса 2500
    /если у вас другие курсы зельеварения и какие-то рецепты из них пересекаются с рецептами этого курса, то стоимость я высчитываю индивидуально/

    *Заметки о Chutney /Чатни
    *Универсальный / примерный конструктор чатни
    *Как приготовить идеальное чатни?
    - Посуда:
    - Сырье и пряности
    - Объем закладки сырья
    - Варка
    - Вкус
    - Готовность
    - Консервирование
    - Созревание и хранение
    *Пряности для чатни
    *Лимоны Мейера.

    Рецепты:

    1. Грушево-имбирное чатни /из курса Осенний сад, Джем и сыр, Осенняя кладовая/
    2. Лимонное чатни /из курса Декабрь и Рождественская корзина/
    3. Рождественское яблочное чатни /из курса Рождественская корзина
    4. Осеннее чатни из поздних слив и яблок / из курса Осенний сад и Осенняя кладовая/
    5. Абрикосовое чатни /из курса Июнь и Летняя кладовая
    6. Чатни из баклажанов /из курса Август и Летняя кладовая
    7. Крыжовенно-кардамоновый чатни / из курса Июль и Летние ягоды
    8. Персиково-томатное чатни
    9. Пряное сливовое чатни
    10 Нектариновое запеченное чатни
    11 Баклажановое чатни с можжевельником
    12 Грушево-яблочное чатни
    13 Гиннесс чатни
    14 Тыквенное чатни
    Время проведения курса сентябрь-ноябрь


    Скрытая ссылка


    Скрытая ссылка
     
    Последнее редактирование модератором: 12 авг 2021
    2 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. Авенир Иванович
      Авенир Иванович оставил отзыв "Отлично".
      1 сен 2021
    2. skladchik.com
      Складчина доступна.
      24 авг 2021
    3. Amapola
      Amapola участвует в складчине.
      20 авг 2021
    4. Авенир Иванович
      Авенир Иванович участвует в складчине.
      20 авг 2021

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      24 авг 2021
    2. skladchik.com
      Взнос в складчине составляет 40р.
      14 авг 2021
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      14 авг 2021
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 14.08.2021.
      12 авг 2021
  3. Отзывы участников

    5/5,
    • 5/5,
      Работой организатора доволен
      Автор очевидно хорошо понимает физику и химию процесса приготовления чатни. Рецепты очень подробные, но особенно ценно то, что в курсе излагаются общие принципы, по которым можно впоследствии разрабатывать собственные рецепты. Продукты используются самые обычные, никаких ресниц единорога, богатый вкус достигается за счет непривычного сочетания ингредиентов, хороших пряностей и правильной технологии. Рецепты даны в текстовом формате, места на диске займут немного.
      1 сен 2021
      12 пользователям это понравилось.
  4. Обсуждение
  5. 10 июл 2021
    #2
    Алла68
    Алла68 ЧКЧлен клуба
    Орг! Найдись! Столько времени жду, интересная же тема!
     
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.