Летние торты [Тариф Стандарт] [Cake Pro] [Елена Решетняк]

Sponge · 16 апр 2026

Складчина: Летние торты [Тариф Стандарт] [Cake Pro] [Елена Решетняк]

Свежие, легкие и очень фруктовые

10 неожиданных рецептов с ягодами и фруктами

10 бисквитов с необычными вкусами

10 вариантов быстрого и стильного декора

Десерты, которые обожают дети и взрослые, практичные и легкие в приготовлении, стильное оформление из сезонных ягод и фруктов.

Автор мастер-класса шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO Елена Решетняк

8 лет в кондитерском деле, эксперт по бисквитным тортам и сахарной флористике

Прошла путь от домашнего кондитера до эксперта онлайн-школы. На ее свадебные торты — запись на полгода вперед!

Автор курсов «Закусочные торты», «Бисквитные торты», «Свадебные торты», «Цветочная флористика», «Модные рулеты» и многих других

Программа курса

Урок 1. Торт Клубничный лимонад

Ванильный бисквит

Клубничный компот

Крем-мусс маскарпоне

Урок 2. Торт Нектариновый соблазн

Лимонный бисквит

Компот из нектаринов

Ягодный крем-мусс

Урок 3. Торт Малина-ежевика

Бисквит с малиной

Малиновое кули

Ежевичный крем-мусс

Урок 4. Торт Персик- инжир

Бисквит с персиком

Персиковый компот

Инжирный мусс

Урок 5. Торт Смородиновый цвет

Бисквит с голубикой

Сливочная намелака

Смородиновый крем-мусс

Урок 6. Торт Слива-Морковь

Морковный бисквит

Сливовый компот

Ванильный крем-мусс

Урок 7. Торт Ореховый Эрл грей

Бисквит со вкусом эрл грей и яблоками

Шоколадный ганаш с грецким орехом

Сливочный крем-мусс

Урок 8. Торт Медово-гранатовый

Медово-ореховый бисквит

Гранатовое желе

Крем-мусс с ананасом

Урок 9. Торт Цитрусовый вкус

Розовый бисквит с грейпфрутом

Апельсиновый ганаш

Лаймовый крем-мусс

Урок 10. Торт Манго- лайм

Фисташковый бисквит

Мусс лайм-Маскарпоне

Манговый крем-мусс

Тариф Стандарт

Инструменты и ингредиенты

Калькулятор кондитера

Урок по расчёту КБЖУ десерта

Таблица для расчёта себестоимости блюда

5 видео-уроков с техкартами

5 рецептов (без видео-урока)

Цена 6900 руб.
Скрытая ссылка