Мамин сыр [Анна Комарова]

Мамин сыр [Анна Комарова]




Интерактивное кулинарное видеопособие по приготовлению сыров в домашних условиях - это

Пошаговые видео - и текстовые рецепты:

• 
  
  
  • описание сыра
  • тонкие нюансы по изготовлению именно этого сыра
  • способ приготовления с фото
  • видеоинструкция изготовления сыра

Вводная текстовая инструкция:

• 
  
  
  • кто и когда придумал сыр
  • 10 любопытных фактов о сыре
  • про молоко
  • выход продукта: сколько молока взять для сыра
  • о кухне
  • термины
  • инструменты и ингредиенты
  • сайты магазинов, где можно купить специализированный инвентарь

Какие сыры вы сможете приготовить по рецептам из кулинарного пособия ?

Адыгейский
Белпер кнолле
Фета
Имеретинский
Моцарелла
Страчателла
Буррата
Камамбер
Бри
Качотта

Скрытая ссылка