Марафон пуховые булочки [Наталья Щадных]

Марафон пуховые булочки от Натальи Щадных

ЧТО ИЗУЧАЕМ
- на примере рецептур учимся выбирать муку
- правильно вносить сырье
- как получать хорошее тесто
- как делать обминки
- как формовать, расстаивать и выпекать
ДЛЯ КОГО
- для любителей
- новичков
- поваров
- кондитеров
- пекарей
- для всех замечательных людей

ПРОГРАММА:
Булочки с корицей с корочкой из тростникового сахара
Чесночные булочки с укропом
Бьянко с вялеными томатами и базиликом
Булочки с томлёными яблочками
Мексиканские кофейные булочка
➕бонусы

Спойлер: продажник

Скрытая ссылка