Меню №2 [Мария Волик]

Меню №2 [Мария Волик]


В этом видео Мария подробно рассказала особенности меню №2. А именно:

1. Чем отличается меню №2 от меню №1.
2. Основная цель меню №2.
3. Как хранить приготовленные блюда, заготовки и продукты.
4. На какие приемы пищи рассчитано меню.
5. Куда обращаться, если остались вопросы по меню.

P.S: Видео сопровождается субтитрами, поэтому можно смотреть без звука.



Какие блюда приготовим?

1. Салат со свеклой и сыром фета
2. Булгур с грибами и сыром фета
3. Соус Тоннато
4. Картофель в духовке
5. Суп грибной
6. Говяжья вырезка медальоны
7. Ростбиф
8. Тальятелле с рикоттой и грибами
9. Суп легкий овощной
10. Котлеты куриные с овощами

Скрытая ссылка