Мини-курс по тартам [ks_candymom] [Ксения Хохлова]

Мини курс по тартам [ks_candymom] [Ксения Хохлова]
​

Весенний мини-курс по тартам:
Тарт «Рафаэлло» или кокос - миндаль
Нежнейший крем со вкусом кокосового мороженого, воздушный кокосовый ганаш и хрустящий карамелизированный миндаль. Вкус для самых романтичных)
⠀
Тарт «Карамель - фундук». Тягучая сливочная карамель с жареным лесным орехом, ароматный шоколадный мусс и карамельная глазурь. Для тех, кто любит все карамельно - шоколадное)
⠀
Тарт «Черника - лимон - мак». Хрустящий маковый запечённый крем, кремовая обволакивающая начинка из лесной черники и яркая кислинка лимона
⠀
Помимо 3х подробнейших видеоуроков, в мини-курсе будет занятие по теории приготовления песочного теста с ценнейшей информацией.

Скрытая ссылка