Мясо. Полное иллюстрированное руководство [Артюр Ле Кен]

Karat · 12 дек 2018

Мясо. Полное иллюстрированное руководство

Описание:
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса. Она раскрывает секреты лучших мировых заводчиков и мясников, опираясь на новейшие научные исследования. Текст украшает более 450 акварельных иллюстраций. Это издание для эстетического удовольствия и настоящего гурманского наслаждения.
Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса.

Формат -Pdf

Скрытая ссылка
Цена - 1847 руб.

Redfield · 18 дек 2018

когда оплата?)

Redfield · 7 янв 2019

простите а чего не выкладывается книга? все оплатили вроде как и уже давно...

ZtaZ55 · 7 янв 2019

Redfield сказал(а): ↑

простите а чего не выкладывается книга? все оплатили вроде как и уже давно...
Нажмите, чтобы раскрыть...

Когда идет скан книги, а не ее электронная версия, то есть необходимость подождать сбора денег, потом процесса пересылки, а потом и само сканирование с постобработкой. Так что здесь терпения да и только могу пожелать. А вообще по правилам ход складчины обсуждать не очень приветствуется.

Redfield · 8 янв 2019

ZtaZ55 сказал(а): ↑

Когда идет скан книги, а не ее электронная версия, то есть необходимость подождать сбора денег, потом процесса пересылки, а потом и само сканирование с постобработкой. Так что здесь терпения да и только могу пожелать. А вообще по правилам ход складчины обсуждать не очень приветствуется.
Нажмите, чтобы раскрыть...

сорян) я думал она онлайн в pdf

Мясо. Полное иллюстрированное руководство [Артюр Ле Кен]

Отзывы участников