Муссовый торт с зеленой гречкой "Лайм-шоколад-кокос" [Елена Богданова] [Повтор]

Складчина: Муссовый торт с зеленой гречкой "Лайм-шоколад-кокос" [Елена Богданова] [Повтор]

​

Пять причин влюбиться в этот десерт:
​

1.Феерверк вкусов!
Мы совместили в одном десерте шоколадный брауни, лёгкую и сочную малиновую начинку и нежный кокосово-лаймовый мусс.Гость
2.Не нужно выпекать!
Идеально для жарких летних дней!
3.Гипоаллергенный!
Не содержит молочные продукты, белую муку, сахар, орехи и масло.
4.Можно даже на диете!
За счёт зелёной гречки в составе десерт содержит в 2 раза меньше калорий, чем классический сыроедческий десерт на основе кешью.
5.Идеальный состав!
Такой тортик можно даже детям!

Что входит в мастер-класс​

Видеоуроки

• Кокосово-лаймовый мусс
• Ягодная начинка
• Шоколадный брауни
• Шоколадная глазурь и варианты декора
• Сборка и хранение торта

Текстовая информация:

• Руководство по ингредиентам
• Постоянный доступ к личному кабинету
• Постаянная поддержка кураторов
• Скидки на покупку ингредиентов

Основные ингредиенты:
Зелёная гречка
Кокосовая мука
Кокосовое молоко
Какао-порошок
Сироп топинамбура
Агар-агар

Автор :
Елена Богданова – пищевой биотехнолог, автор блога @awaken_school, ведущая мастер-классов и спикер wellness-конференций.

Уже 3 года помогает и учит печь без белой муки, сахара, глютена, яиц и молочных продуктов. При этом не превращая десерт в «невкусное ПП», а делая его изысканным и потрясающе вкусным.Гость
Научитесь и вы готовить выпечку, которой можно лакомиться без чувства вины и негативных последствий для здоровья, внешнего вида и энергии!

Шеф мастер-класса:
Марина Гишар (Падмалая)

Основатель кондитерской онлайн-школы Padmalaya Cake School, вегетарианский кондитер с 7-летним стажем.
Более 3 лет готовила торты на продажу, работала
в нескольких вегетарианских кафе, сотрудничала и помогала в организации кафе на фестивалях до 3000 человек, в 2018 году переехала в Америку - сотрудничала с проектом Healthy cakes, работала в вегетарианском кафе в Нью-Йорке, разработала линейку веганских тортов для кейтеринга в Лос-Анджелесе (Калифорния).
Уже более 3 лет обучает приготовлению вегетарианских и веганских блюд - на живых мастер-классах и онлайн по всему миру.

Продажник Скрытая ссылка