Доступно

Новогоднее меню «Ностальгия» [Ольга Угрюмова]

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Топикстартер, 15 дек 2025.

Цена: 1 290р-60%
Взнос: 516р
100%

Основной список: 8 участников

Резервный список: 1 участников

Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.
  1. 15 дек 2025
    #1
    Топикстартер
    Топикстартер ЧКЧлен клуба

    Складчина: Новогоднее меню «Ностальгия» [Ольга Угрюмова]

    ностольгия.jpg

    Каждый год я создаю полезное новогоднее меню, но меня все равно спрашивают: «Ольга, есть ли в рецептах Салат оливье или Селедка под шубой?».

    Мы настолько привыкли к традициям, что не готовы расставаться с ними на праздник — и это нормально. Поэтому вызов был принят!

    Я создала новогоднее меню «Ностальгия», где собраны классические блюда советской кухни в ЗОЖ-формате.

    Я все продумала за вас! В новогоднем меню 2026 вас ждут любимые оливье, селедка под шубой, салат мимоза, тарталетки с икрой и много других блюд к которым мы привыкли с детства. Только теперь эти блюда в новом формате: максимально сбалансированы при этом похожи по вкусу на калорийные и не всегда полезные «те самые» рецепты.

    Классические блюда советской кухни в ЗОЖ-формате
    • Меню «Ностальгия» — это возможность насладиться классикой новогодней кухни без тяжести, отеков и набора веса.
    • В рецептах нет глютена, лактозы и сахара. Мы будем использовать сезонные овощи и продукты помогающие пищеварению, а не нарушающие его. Никаких готовых соусов и изжоги после застолья.
    Кому нужны ЗОЖ рецепты для Нового года?
    • Вы хотите сохранить традиции, но не хотите тяжести на следующий день
    • Вы готовите для семьи, где кто-то «за ЗОЖ», а кто-то «за классику»
    • Вы не хотите стоять у плиты весь день
    • Вам надоело искать рецепты по всему интернету и не понимать, какой будет результат
    • Вы хотите удивить гостей полезными, но привычными по вкусу блюдами
    • У вас есть проблемы с пищеварением или лишним весом, но вы хотите вкусный новогодний ужин
    Что вы найдете в сборнике?
    • Более 10 рецептов классических блюд в полезной версии.
    • Четкие пошаговые инструкции по приготовлению.
    Сколько времени уйдет на приготовление Новогоднего ужина?
    • Подготовка и приготовление холодных блюд — 1 час
    • Приготовление горячих блюд и выпечки 1,5 — 2 часа
    Зачем покупать мой сборник рецептов?
    • Чтобы встретить Новый год вкусно, но без переедания
    • Чтобы избавиться от тяжести после застолья
    • Чтобы позаботиться о здоровье семьи, но не лишать их любимых блюд
    • Чтобы праздничный стол выглядел традиционно, но был полезным
    • Чтобы начать год в легкости, а не с "понедельника на диету"
    Какие блюда вы найдете в сборнике
    Закуски
    • Заливное
    • Фаршированные яйца
    Салаты
    • Оливье с языком
    • Оливье с рыбой
    • Столичный
    • Крабовый
    • Мимиоза
    • Тунец под шубой
    Горячее
    • Мясо по-французски
    • “Жареная» курица
    На десерт
    • Медовик без меда
    • Наполеон без наполенона
    Ровно столько блюд хватит для того, чтобы новогодний стол выглядел празднично, красиво и разнообразно, при этом у вас не будет желания переесть и вы будете чувствовать легкость во время застолья и после него!

    Всегда помните, что Новогодние праздники – это не только про еду, но и про атмосферу: уделите внимание сервировке стола, красивым украшениям и своему настроению.

    Ответы на самые частые вопросы
    • Есть ли в меню труднодоступные ингредиенты?
      Нет, я составила меню так, чтобы вы смогли купить все продукты в ближайшем магазине или без проблем оформили доставку продуктов на дом.
    • Вдруг мне нельзя какой-то ингредиент?
      В своих рецептах я не использую основные аллергены для нашего пищеварения (лактоза, глютен, сахар и т.д.). Уверена, что благодаря разнообразию блюд в меню вы точно не останетесь голодными!
    • Сколько времени мне нужно на приготовление блюд?
      В каждое блюдо я стараюсь закладывать минимальное время на приготовление. Зависит от вашей сноровки на кухне и имеющихся заготовок. В целом, на подготовку и приготовление холодных блюд я закладываю 1-1,5 часа, а на приготовление горячих блюд и выпечки около 2 часов.
    • Я не умею готовить, у меня получатся блюда?
      Конечно! Все мои рецепты готовить просто. Уверена, что вам понравится не только вкус, но и сам процесс.
    • Сочетаются ли все блюда в меню?
      Да. Именно для этого и было создано меню, чтобы вы не думали о сочетаниях, вкусах и смогли уделить внимание атмосфере праздника
    Цена 1290 рублей
    Скрытая ссылка
     
    2 пользователям это понравилось.
  2. Последние события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      30 дек 2025
    2. Kate_g
      Kate_g участвует в складчине.
      30 дек 2025
    3. skladchik.com
      Взнос в складчине составляет 258р.
      26 дек 2025
    4. skladchik.com
      Складчина активна.
      26 дек 2025

    Последние важные события

    1. skladchik.com
      Складчина доступна.
      30 дек 2025
    2. skladchik.com
      Взнос в складчине составляет 258р.
      26 дек 2025
    3. skladchik.com
      Складчина активна.
      26 дек 2025
    4. skladchik.com
      Сбор взносов начинается 26.12.2025.
      24 дек 2025
Статус обсуждения:
Комментирование ограничено.