Новогодняя сказка (2023) [Anechkacake] [Анна Сухова]

Складчина: Новогодняя сказка (2023) [Anechkacake] [Анна Сухова]

Торты из курса «Новогодняя сказка»:

«Сани Санты»:

• Список инструментов и ингредиентов для оформления торта
• Подробные рецептурные карты: торт «Тирамису», ганаш для покрытия торта, пластичный шоколад
• Фигурка Санты из мастики: лепка, окрашивание, тонирование
• Антигравитационная конструкция для двух тортов: оленя и саней
• Оформление торта в виде оленя
• Проработка деталей оленя: рога, поводья, текстура
• Окрашивание и тонирование торта в виде оленя
• Оформление торта в виде саней
• Проработка деталей саней: мешок с подарками и сани
• Окрашивание и тонирование торта в виде саней
• Финальная презентация торта. Создание сугробов и зимнего настроения торта

«Снежинка»:

• Список инструментов и ингредиентов для оформления торта
• Подробные рецептурные карты: торт «Песочный с облепихой и апельсином», ганаш для покрытия торта, зефир (для оформления торта)
• Антигравитационная конструкция
• Оформление торта в виде Снегурочки
• Проработка деталей Снегурочки из различных материалов: мастика, изомальт, зефир (корона, варежки, кружево, мех, одежда, сережки)
• Окрашивание и тонирование торта

«Новогодняя ёлка»:

• Список инструментов и ингредиентов для оформления торта
• Подробные рецептурные карты: торт «Вишня-Грецкий орех», ганаш для покрытия торта, пластичный шоколад
• Мишка из мастики: лепка, проработка деталей (шарф и шапка), окрашивание, тонирование
• Антигравитационная конструкция торта с изгибом
• Оформление торта в виде новогодней ёлки
• Проработка деталей ёлки: ветви и текстура
• Окрашивание и тонирование торта
• Создание молдов ручным способом
• Изготовление из шоколада: ёлочные игрушки и лестница
• Окрашивание и тонирование деталей из шоколада

Цена 12990 руб.
Скрытая ссылка