ОбедоУжины [Тариф Хочу всё] [Labfood] [Яна Нетреба]

Складчина: ОбедоУжины [Тариф Хочу всё] [Labfood] [Яна Нетреба]

Готовим 2 раза в неделю вкусные блюда и экономим до 10 часов в неделю
Забудьте про готовку каждый день и вопрос что приготовить

Этот курс точно для вас, если…

• бесит постоянная мысль: «что готовить?»
• выбираете не вкусное, а самое быстрое, лишь бы все поели
• тратите деньги на продукты, которые потом отправляются в ведро
• на вашем столе одно и то же из-за страха испортить продукты
• готовить каждый день нет сил, а 3 дня подряд есть одно и то же невкусно
• семья не знает, что поесть, если вас нет дома
• мечтаете, чтобы дома всегда была еда, которую можно просто разогреть

Благодаря курсу вы получите:

• Меню на неделю
• Список продуктов
• Пошаговые видеуроки
• Варианты замены продуктов
• Точный расчет порций на количество людей

После курса:

• перестанете каждый день думать что приготовить
• будет спокойствие и еда на всю неделю
• сэкономите до 10 часов в неделю
• появится время на обучения, себя и семью
• снова полюбите процесс готовки

Программа

Меню на неделю №1
Готовим блюда за 2 часа:

• Куриная грудка в сливочном соусе с вялеными томатами и картофельное пюре
• Печень куриная по-грузински с лучком. Рис по-гречески, с ароматом трав
• Ножки куриные на противне с картофелем, тыквой и зеленой фасоль

Готовим блюда за 2 часа:

• Фарш в томатном соусе болоньезе с гречкой
• Куриное бедро с картофелем и грибами в духовке
• Куриные НЕотбивные под сырной шапкой из сливочного сыра и шпината. Спагетти с чесночком и грибами

Меню на неделю №2
Готовим блюда за 2 часа:

• Бедро куриное кусочками с фасолью и медовой заправкой, подаем с булгуром
• Куриные кебабы в духовке с салатом и маринованным луком в лаваше
• Свинина кусочками в пряном томатном соусе с болгарским перцем и картофелем

Готовим блюда за 2 часа:

• Рыба белая с петрушкой, сливочным маслом и зеленой брокколи, с пюре
• Ароматная курочка чахохбили в томатном соусе с травами и гречкой
• Куриные НЕотбивные капрезе с базиликом и помидоркой. На гарнир кус-кус

Меню на неделю №3
Готовим блюда за 2 часа:

• Фарш в сливочно-томатной пикантной подливке с гречкой
• Нежные рыбные котлетки в соусе с картофелем и укропом
• Куриные НЕотбивные под сырной шапкой с цветной капустой

Готовим блюда за 2 часа:

• Куриная грудка с грибами и цукини в сливочном соусе с киноа и чечевицей
• Нежная курочка в соусе, запеченая с паприкой, фетой и черри с гречневой лапшой
• Куриная печень в вине с беконом и грибами с печеным картофелем

Меню на неделю №4
Готовим блюда за 2 часа:

• Чили кон карне из мясного фарша с фасолью и чипсами начос
• Азиатский вок с креветками морковью и кабачком в соусе терияки
• Сочные куриные ножки с печеными овощами и картофелем

Готовим блюда за 2 часа:

• Сытное рагу с мясом, красной чечевицей и картофелем в соусе
• Кальмары в соусе зеленый карри с горошком и кинзой. Картофельное пюре
• Куриные котлетки рубленные и ароматный рис с киноа

Этот курс точно не про рецепты, а про то, как перестать жить на кухне!
Но если вы не готовы что-то менять — просто закройте эту страницу прямо сейчас

В каждой недели курса:

• Видео-уроки по параллельной готовке: 2 видео по 2 часа
• Меню на неделю: 6 мяса + 6 гарниров pdf
• Список продуктов для закупки
• Видео-урок как рассчитать порции на семью из 2/3/4/5 человек
• Pdf конспекты параллельной готовки

Подарки!

• Гайд по хранению зелени
• Гайд по работе с крупами
• Гайд по сочетанию специй
• Гайд по работе с фаршем
• Гайд по выбору рыбы
• Пдф «10 идей овощного салата за 5 минут пока греется обед»

Бонусные уроки:

Супы

• Насыщенная и ароматная уха по-домашнему с томатами
• Ароматный и сытный гороховый суп с копченостями
• Наваристый красный борщ с болгарским перцем
• Крем-суп из тыквы баттернат со сливками и перцем чили

Завтраки

• Омлет-книжка с сыром, грибами и свежим шпинатом и ветчиной
• Киноа без молока: с фруктами, ароматной мятой и йогуртом
• Овсяная каша с жареным бананом и золотистым беконом
• Аппетитный сэндвич из ржаного хлеба с тунцом и сельдереем
• Завтрак по-мексикански: кесадилья с болгарским перцем, сыром и петрушкой
• Творог с гранолой, хлопьями, апельсином и кленовым сиропом

Спойлер: Вопросы и ответы

Вопрос:
Вдруг я приготовлю наперёд, а семья не будет это есть?
Ответ: Не переживайте, мы готовим разнообразную еду: в меню есть и рыба, и мясо, и фарш. Когда мы готовим за 2 часа на 3 дня вперёд, всегда есть выбор. Всё самое вкусное — в приоритете, и вся еда получается вкусной. Поэтому семья будет есть с удовольствием.

Вопрос:
Я не умею готовить параллельно, вдруг что-то пригорит?
Ответ: Действительно, к параллельной готовке нужно приноровиться, чтобы держать в голове несколько процессов: что-то в духовке, что-то жарится, варится, что-то чистится или моется. Для этого у нас есть подробные видеоуроки. Я расскажу саму логику параллельной готовки, чтобы всё было на виду, лаконично и удобно. У вас ничего не подгорит, так как вы будете повторять за мной шаг за шагом, а я буду напоминать, что пора убрать, а что — оставить.

Вопрос:
Не хочу покупать дорогое оборудование за 100 тысяч рублей
Ответ: Для нашего процесса не нужно дорогостоящее оборудование. Вам понадобятся только духовка с противнем, две сковородки, две кастрюли и шесть контейнеров для хранения. Максимум, что может потребоваться для соуса, — это блендер или любой измельчитель. Больше ничего не потребуется.

Вопрос:
Вдруг в рецептах будут ингредиенты, которые сложно найти?
Ответ: Нет, мы специально адаптировали меню и понимали, что здесь не будет экзотики. В основе — самые базовые продукты, но важно уметь их правильно сочетать и добавлять вкусные соусы. Также мы добавили в меру овощей — и для пользы, и для вкуса.

Вопрос:
Что мне делать, если муж и дети едят разное?
Ответ: Наше меню составлено так, что мы готовим разные блюда параллельно. Если кто-то любит рыбу — будет рыба, если мясо — мясо, если только овощи — овощи. Таким образом, у вас всегда будет готова разная еда, подходящая и для мужа, и для детей.

Вопрос:
Не могу определиться, идти или нет. Узнаю ли я что-то новое? Я привыкла готовить ту же гречку...
Ответ: Если стоит такой вопрос — однозначно идти! Вы узнаете, как готовить привычные продукты гораздо вкуснее. Есть определенные фишки и лайфхаки из ресторанов, о которых дома мало кто знает. Необычные сочетания мяса, овощей, соусов и гарниров выведут ваши блюда на ресторанный уровень. Эта технология поможет вам экономить время, а также позволит быстро накрыть праздничный стол (например, на Новый год или День рождения) всего за два часа. Вы получите настоящий гастрономический экстаз от наших уроков.

Вопрос:
На курсе мы готовим только на шесть дней?
Ответ: Да, это так. Один день мы оставляем для отдыха, когда вы можете не готовить: сходить в кафе, заказать доставку или приготовить что-то привычное. Так вам будет проще и комфортнее перейти на новую технологию готовки.

Вопрос:
Мытьё посуды занимает много времени?
Ответ: Если готовить каждый день, то и горы посуды нужно мыть ежедневно. Но если мы готовим один раз в три дня, то и посуду моем с такой же периодичностью. Мы не пачкаем её так часто. Отличное решение — попросить домашних помочь или использовать посудомоечную машину. Как вариант, можно не перекладывать еду в контейнеры, а хранить её прямо в сковородках и кастрюлях — так будет меньше мойки. С нашим подходом вы в любом случае экономите время.

Старт 13 февраля
Цена 12768 руб
Скрытая ссылка