Рецепты ачехской кухни + Рецепты ашкеназской кухни [Наталья Смакова]

Складчина: Рецепты ачехской кухни + Рецепты ашкеназской кухни [Наталья Смакова]

Рецепты ачехской кухни
Наталья Смакова



«Рецепты ачехской кухни» — это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кухней Ачеха (север Суматры). В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, ароматные супы, варианты с рисом и лапшой, блюда из курицы, мяса, рыбы и морепродуктов, овощные гарниры и бобовые, соусы и приправы, простая выпечка, десерты и напитки.
Рецепты адаптированы под приготовление дома: шаги описаны коротко и последовательно, ингредиенты доступны, а уровень остроты легко регулировать под вкус. Сборник поможет разнообразить меню, освоить базовые сочетания специй и научиться готовить яркие пряные блюда без сложных техник.

Объём: 50 стр. 1 иллюстрация

Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Рецепты ашкеназской кухни
Наталья Смакова



«Рецепты ашкеназской кухни» — это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ашкеназской кулинарной традицией Центральной и Восточной Европы. В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, варианты с птицей и мясом, крупы, пасты и бобовые, овощные гарниры, выпечка и уличная еда, соусы и заготовки, десерты и напитки.
Рецепты адаптированы под приготовление дома: шаги описаны коротко и последовательно, продукты доступны, а блюда удобно готовить заранее — многие из них хорошо хранятся и подходят для семейного стола. Сборник поможет разнообразить меню, освоить характерные сочетания вкусов и готовить сытные «домашние» блюда без сложных техник.

Объём: 37 стр. 1 иллюстрация

Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Общая стоимость: 199+199=398 руб.