Рецепты альпийской кухни + Рецепты Альто-Адидже кухни [Наталья Смакова]

Складчина: Рецепты альпийской кухни + Рецепты Альто-Адидже кухни [Наталья Смакова]

Рецепты альпийской кухни
Наталья Смакова

Эта книга — практичный гид по домашней альпийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда горных регионов Европы: сытные супы, блюда из мяса и картофеля, сыры, каши, изделия из теста и простую домашнюю выпечку.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и кухонные условия: без редких ингредиентов и сложных техник. Блюда сопровождаются пошаговыми инструкциями, указанием времени приготовления, выхода порций и полезными советами.
«Рецепты альпийской кухни» — это знакомство с кухней гор, где ценят тепло, питательность и надёжность домашней еды.
Объём: 50 стр. 1 иллюстрация
Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Рецепты Альто-Адидже кухни
Наталья Смакова

«Рецепты кухни Альто-Адидже» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами региона Альто-Адидже (Южный Тироль).
Внутри — блюда с альпийским характером: сытные супы и похлёбки, простые закуски и салаты, рыба, птица и мясо, гарниры, пасты, соусы, выпечка и десерты.
Рецепты написаны коротко и понятно: время приготовления, выход, список ингредиентов и пошаговые действия.
Подходит для повседневного меню и для тех, кто любит сочетание итальянской кухни с тирольскими традициями — сыры, яблоки, травы и мягкие сливочные соусы.
Объём: 37 стр. 1 иллюстрация
Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Общая стоимость: 199+199=398 руб.