Рецепты ботсванской кухни + Рецепты бразильской кухни [Наталья Смакова]

Складчина: Рецепты ботсванской кухни + Рецепты бразильской кухни [Наталья Смакова]

Рецепты ботсванской кухни
Наталья Смакова



«Рецепты ботсванской кухни» — сборник из 100 адаптированных рецептов, вдохновлённых домашней кухней Ботсваны и юга Африки.
Внутри вы найдёте десять тематических глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, крупы и бобовые, овощи и гарниры, выпечка и уличная еда, соусы и заготовки, а также десерты и напитки.
Каждый рецепт содержит время приготовления, выход, список ингредиентов и пошаговые инструкции, а также советы по хранению и заметки. Рецепты рассчитаны на обычную кухню и понятные продукты, поэтому сборник удобно использовать и в будни, и для семейных ужинов или выходных.

Объём: 38 стр. 1 иллюстрация

Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Рецепты бразильской кухни
Наталья Смакова



Эта книга — практичный и вдохновляющий гид по домашней бразильской кухне. Внутри вы найдёте 100 проверенных рецептов: от культовой фейжоады и кокосовой мокеки до сырных булочек пау-де-кейжо, тапиока-блинчиков, уличных пирожков пастел и простых гарниров из риса, фасоли и маниоки.
Все блюда адаптированы под обычные магазины и кухонные условия: без редких ингредиентов, сложных техник и экзотического оборудования. Рецепты снабжены понятными пошаговыми инструкциями, указанием времени приготовления, выхода порций и советами по хранению.
Книга подойдёт как для начинающих, так и для опытных кулинаров, которые хотят разнообразить своё меню, открыть для себя новые вкусы и научиться готовить сытно, ярко и без лишних хлопот.
«Рецепты бразильской кухни» — это не только сборник блюд, но и маленькое гастрономическое путешествие в тёплую, щедрую и очень домашнюю Бразилию.

Объём: 37 стр. 1 иллюстрация

Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Общая стоимость: 199+199=398 руб.