Рецепты бугисской кухни + Рецепты буддийской кухни [Наталья Смакова]

Складчина: Рецепты бугисской кухни + Рецепты буддийской кухни [Наталья Смакова]

Рецепты бугисской кухни
Наталья Смакова



«Рецепты бугисской кухни» — практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кухней народа бугис (Южный Сулавеси, Индонезия) и адаптированных для приготовления дома.
В книге — 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рис и лапша, курица и мясо, рыба и морепродукты, овощи и бобовые, соусы и приправы, выпечка и хлеб, десерты, напитки. Рецепты составлены так, чтобы их было удобно готовить в будни: понятные шаги, доступные продукты и возможность регулировать остроту и специи под свой вкус.
Каждый рецепт содержит время приготовления и выход, список ингредиентов и пошаговый способ приготовления, а также рекомендации по хранению и небольшие заметки. Сборник подойдёт тем, кто хочет разнообразить меню, попробовать новые сочетания (кокос, пряности, цитрусы, рисовые блюда) и готовить быстро и уверенно.

Объём: 40 стр. 1 иллюстрация

Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Рецепты буддийской кухни
Наталья Смакова



«Рецепты буддийской кухни» — электронный сборник из 100 вегетарианских рецептов в буддийском стиле: без мяса и рыбы, без лука и чеснока, с акцентом на естественный вкус и простые сочетания. Внутри — каши и блюда из риса, супы и бульоны, овощи и тофу, бобовые, лапша и блюда из теста, салаты и холодные закуски, паровые и тушёные блюда, соусы и заготовки, десерты и напитки. Рецепты адаптированы для приготовления дома и снабжены временем, выходом, списком ингредиентов, пошаговыми инструкциями, а также рекомендациями по хранению.

Объём: 50 стр. 1 иллюстрация

Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Общая стоимость: 199+199=398 руб.