Рецепты пенджабской кухни + Рецепты поморской кухни [Наталья Смакова]

Складчина: Рецепты пенджабской кухни + Рецепты поморской кухни [Наталья Смакова]

Рецепты пенджабской кухни
Наталья Смакова



Рецепты пенджабской кухни - компактный сборник домашних рецептов в духе североиндийской (пенджабской) кухни. Внутри - 100 блюд на каждый день и для гостей: сытные дал и бобовые, овощные карри, блюда с паниром, курица и баранина в ароматных соусах, рыба и морепродукты, лепёшки и выпечка, а также сладости и напитки вроде лассси и масала-чая. Рецепты оформлены единым шаблоном: тип блюда, выход, время, ингредиенты, шаги, хранение и заметки.

Объём: 50 стр. 1 иллюстрация

Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена 199 руб.
Скрытая ссылка

Рецепты поморской кухни
Наталья Смакова



«Рецепты поморской кухни» — это практичный сборник домашних блюд северной традиции Белого моря. В рецептах — много рыбы, сытные похлёбки и уха, простые гарниры из круп и картофеля, ржаная выпечка, заготовки и ягодные соусы.

Сборник включает 9 тематических разделов и 100 рецептов с понятной структурой: тип блюда, время, выход, список ингредиентов, пошаговое приготовление, рекомендации по хранению и короткая заметка.

Материал ориентирован на широкую аудиторию и не требует редких продуктов: большинство ингредиентов легко найти в обычном магазине (а ягоды можно использовать замороженные).

Объём: 39 стр. 1 иллюстрация

Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена 199 руб.
Скрытая ссылка

Общая стоимость: 199+199=398 руб.