Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни [Роман Заозерский]

Складчина: Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни [Роман Заозерский]

Внутри книги вы найдете 38 рецептов, расположенных в 5 разделах с логичной структурой: любимые блюда из детства, сытные мясные и рыбные угощения, овощные блюда и нежные десерты.

Готовя по этим рецептам, вы услышите шипение бабушкиной сковороды, хруст снега на улице и вспомните вкус свежей рыбы, которую вы с дедушкой только что поймали в реке.

Эти блюда – путешествие в Поморье, которое хранит самые теплые воспоминания о детстве.

Роман Заозерский – шеф-повар ресторана в туристическом комплексе «Малые Карелы» и кулинарный блогер. Автор, выросший на Севере, с детства впитывал традиции и обычаи поморского народа, легшие в основу его рецептов.

Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена 733 руб.
Скрытая ссылка