Рецепты венецианской кухни + Рецепты вепсской кухни [Наталья Смакова]

Складчина: Рецепты венецианской кухни + Рецепты вепсской кухни [Наталья Смакова]

Рецепты венецианской кухни
Наталья Смакова



«Рецепты венецианской кухни» — это сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Венеции и региона Венето. Внутри вы найдёте чикетти и закуски, первые блюда, ризотто, пасту и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и субпродукты, поленту и гарниры, выпечку, десерты и напитки.
Каждый рецепт содержит время приготовления, выход, список ингредиентов, пошаговый процесс, а также рекомендации по хранению и полезные заметки. Сборник подойдёт тем, кто хочет готовить ярко, но без лишней сложности: от быстрых закусок к аперитиву до сытных семейных ужинов и праздничных десертов.

Объём: 60 стр. 1 иллюстрация

Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Рецепты вепсской кухни
Наталья Смакова



«Рецепты вепсской кухни» — электронная книга из серии кулинарных сборников, включающая 100 рецептов северной домашней кухни, вдохновлённых традициями вепсов.
В книге представлены закуски и заготовки, супы и похлёбки, блюда из рыбы озёр и рек, мясо и домашняя птица, каши и гарниры, ржаная выпечка, десерты, а также напитки и соусы.
Рецепты адаптированы для приготовления дома: используются доступные продукты и простые техники, даны понятные шаги, время и выход блюда, а также рекомендации по хранению. Сборник подойдёт тем, кто хочет разнообразить повседневное меню и познакомиться с вкусами северной кухни.

Объём: 50 стр. 1 иллюстрация

Формат: epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Цена: 199 руб.
Скрытая ссылка

Общая стоимость: 199+199=398 руб.