Шоколадный декор, базовые техники [Мария Селянина]

Шоколадный декор, базовые техники [Мария Селянина]



На этом курсе автор рассмотрит основные, базовые техники шоколадного декора и обсудим возможности их применения.

• Работа с замороженной поверхностью и нетемперированным шоколадом (гнезда, кружевные шарики, заворачивание пирожных в шоколад, и т.д.)
• Декор с водой и льдом (веточки и т.д.)
• Классический шоколадный декор на столе (веерочки, "сигареты"...)
• Расческа и спиралевидный декор
• Работа с пленкой гитара, плоский и объемный декор, шоколадные формы
• Изготовление трансферных листов с рисунком маслом какао
• Бордюрная лента
• Работа с шаблонами и бант

Стоимость курса: 19,50 €
Продажник: Скрытая ссылка