Современные домашние пироги [Egor.Team] [Дмитрий Козловский]

Складчина: Современные домашние пироги [Egor.Team] [Дмитрий Козловский]

Вы научитесь делать вкуснейшие и при том красиво пироги, такими, какими они должны быть на современной кухне.

19 видеоуроков: 10 сладких + 5 несладких пирогов + история и легкая теория о пирогах.

Программа курса

• Вводный урок
• Инвентарь и оборудование
• Всё про ингредиенты для пирогов
• Базовое тесто для пирогов
• Яблочный открытый пирог
• Ягодный пирог с двойной начинкой
• Пирог с грецкими орехами
• Вишнёвый пирог
• Тыквенный пирог
• Фисташковый пирог
• Персиковый галет
• Пирог-суфле с манго
• Кокосовый пирог
• Черёмуховый пирог
• Овощной пирог
• Британский пирог
• Курник
• Мясной пирог
• Мангеймер

Скрытая ссылка