Сыр Маасдам: рецепт + секреты идеальных глазков [appetissimo]

Складчина: Сыр Маасдам: рецепт + секреты идеальных глазков [appetissimo]

Как сделать Маасдам в домашних условиях?

Рецепт сыра Маасдам из коровьего или козьего молока.

Онлайн-курс сыроделия «Маасдам» включает в себя два подробных видеоурока:

1. Секреты технологии Маасдам и идеальных глазков (18 минут)
2. Пошаговый рецепт Маасдам (15 минут)

К видео предоставляется подробная техкарта с ph-маркерами на каждом этапе.

Для приобретения мастер-класса заполните заявку по ссылке Скрытая ссылка