Тайны живого хлеба [Ольга Дзюбан] [Повтор]

Складчина: Тайны живого хлеба [Ольга Дзюбан] [Повтор]

Вы еще не печете свой хлебушек? Но очень хочется? Этот тренинг будет Вам полезен. Из тренинга Вы узнаете:
- мифы о бездрожжевом хлебе
- стадии выпечки хлеба на закваске от А до Я
- почему хлеб нужно печь регулярно
- почему маленький хлеб получается не такой вкусный, как большой
- что такое подовый хлеб
- как влияет содержание белка в муке на пышность хлеба
- как сделать так, чтобы зёрнышки на хлебе не осыпались
- что можно добавлять в хлеб, чтобы он был ещё вкуснее
- как пекли хлеб наши прабабушки без силиконовых форм
- почему закваска передавалась по наследству
- самая большая хитрость вкусного хлеба - правильная консистенция теста
- как с помощью хлеба оздоровить семью
- в чем тайна и сакральность хлебопечения
- почему в каждой семье хлеб из одинаковой муки имеет свой вкус

А также, проверенный рецепт БУЛОЧЕК С ИЗЮМОМ на хлебной закваске и самые простые и нужные рецепты ХЛЕБНОЙ КОСМЕТИКИ для ухода за кожей и волосами, рецепты блюд из ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА, выпечка хлеба на закваске ИЗ ПРОРОЩЕННЫХ ЗЕРЕН, разбор более 20 ошибок "кислого" и "невкусного" хлеба.

Общая длительность курса: 2 часа 15 мин

Обычная стоимость - 2800 руб.
Стоимость с новогодней скидкой - 1100 руб.

В подарок к курсу от Ольги прилагается закваска, развивающая свою силу более 130 лет



Скрытая ссылка

Ольга Дзюбан
Профессиональный практикующий биолог, преподаватель кафедры ботаники биологического факультета Белорусского государственного университета.
Гид проекта «Поход в народ» с 2017 г. в турах «Ельня», «Живой хлеб», «За травами и ароматами», «Природная косметика».
Преподаватель неформального образования территории «Лесные сады».
Имеет более сотни публикаций и ведет рубрики о растениях и фитокосметике в газетах и журналах «Народный доктор», «Здоровье плюс», «Алеся», «Vegetarian», «Суперсовет», "On air".
Гость тематических съемок на телевидении (СТВ, БЕЛСАТ) и радиоэфирах (радио Столица)