Торт Кантри (2025) [Оксана Волкова]

Складчина: Торт Кантри (2025) [Оксана Волкова]

Подробное описание этапов приготовления торта со сроками хранения каждой составляющей, нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить:

• Нежный, воздушный ванильный бисквит и молочную пропитку для него
• Ганаш на молочном шоколаде и начинку со злаками, как в той самой шоколадке
• Сливочный крем-чиз с идеальными пропорциями для начинки и покрытия торта

Бонусы:

• Рабочая таблица себестоимости

Доступ к техкарте.

Цена 2000 руб.
Скрытая ссылка