Торт Малина. Торт Сникерс [Merul School]

Складчина: Торт Малина. Торт Сникерс [Merul School]

Торт Сникерс
Уровень нужной подготовки: без опыта
Этот торт один из моих любимых, и думаю он не оставит равнодушным других шокоголиков тоже.
В торте создают идеальное сочетание безумно влажный, плотный шоколадный бисквит; очень насыщенный шоколадный крем и начинка из домашней, мягкой карамели с хрустящим солёным арахисом. И все это декорируется взбитым ганашем на карамелизированном шоколаде. Это взрыв вкусов.

Содержание урока в формате видео и текста:

• шоколадный влажный бисквит
• универсальная карамель
• шоколадный крем ганаш на карамелизированном белом шоколаде для декора
• сборка торта
• выравнивание торта
• декорирование торта

Уровень нужной подготовки: без опыта
Это торт ягодная любовь! Откусив кусочек этого торта, вы получите взрывной вкус малины. Ведь в торте есть малиновый конфитюр, малиновый кули, малиновый крем и еще много много свежей малины. Такое количество в тандеме с влажным кексообразным бисквитом и крем чизом не оставит вас равнодушным. Вам захочется его есть и есть!

Скрытая ссылка


Торт Малина
Содержание урока в формате видео и текста:

• ванильный кексообразный бисквит
• малиновый конфитюр
• крем чиз
• сборка торта
• крем для выравнивания на основе масла
• малиновый кули
• выравнивание торта
• декорирование торта

Скрытая ссылка