Торт Малиновое облако (2025) [Оксана Волкова]

Складчина: Торт Малиновое облако (2025) [Оксана Волкова]

Подробное описание этапов приготовления торта со сроками хранения каждой составляющей, нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить:

• Нежный, воздушный ванильный бисквит и молочную пропитку для него
• Малиновый конфитюр с тоненькой ноткой кислинки
• Запеченный малиновый чизкейк на основе малинового пюре с добавлением цельной ягоды
• Сливочный крем-чиз с пропорциями для начинки и покрытия торта

Бонусы:

• Рабочая таблица себестоимости

Доступ к техкарте: бессрочный

Цена 1000 руб.
Скрытая ссылка