Вау! Донат-кейк [Кристина Шумская]

Складчина: Вау! Донат-кейк [Кристина Шумская]

Научитесь готовить 12 вкусов нового трендового десерта по самым выгодным условиям и удивляйте близких
и клиентов на любой праздник и без повода!

Донат-кейк — это не просто пончик. Это торт в мини-формате.
Вы будете первыми, кто попробует этот роскошный десерт!

Программа:

12 вкусов донат-кейков:

1. Ферреро
   Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, слой пралине, покрытие вафля и дробленый фундук
2. Медовик с клюквой
   Медовый бисквит, сметанный крем мусс, клюквенное конфи с цельными ягодами и ванилью
3. Баноффи
   Банановый бисквит, ванильный мусс, карамель, бананы
4. Малиновый бархат
   Бисквит красный бархат, малиновый конфитюр, ванильный крем-мусс
5. Лимонный пай
   Ванильная картошка с цедрой, ванильный мусс, лимонный гель или курд
6. Кокос-миндаль
   Кокосовая картошка, кокосовый мусс, хрустящий слой с миндалем и вафлей
7. Карамельный пломбир
   Карамельная картошка с пастой лотус, соленая карамель и карамельный мусс
8. Вафля-арахис-шоколад
   Шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, карамель и хрустящий слой с вафлей и арахисом
9. Лайм-клубника-базилик
   Ванильный бисквит, клубничное конфи с базиликом, мусс с лаймом и семенами ванили
10. Фрамбини
    Ванильный мусс, шоколадный ганаш, ягоды малины, шоколадный бисквит
11. Дубай
    Шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, хрустящий слой с тестом катаифи
12. Кофе-халва
    Шоколадный бисквит, кофейный ганаш, ванильный мусс

Дополнительные бонусы:

1. Торт тирамису
2. Открытый торт "Манго-фисташка"
3. Открытый торт "Черешня-шоколад"
4. Чизкейк без выпечки "Фисташка-малина"
5. Пирожное "Клубника-сливки-шоколад"
6. Тарталетка "Малина-шоколад"
7. Капкейки "Манго-маракуйя"
8. Холодный чизкейк "Малина-сливки"
9. Лимонные капкейки с меренгой
10. Тарталетка "Двойная клубника"
11. Муссовое пирожное "Фисташка-черешня"

Автор Кристина Шумская

• 11 лет в кондитерском деле. Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы студии и школы «Десерты Шумской — Shumskaya Desserts»
• Обучила более 75000 учеников на живых мастер-классах и онлайн мероприятиях по всему миру;
• Автор множества десертов с уникальной подачей;
• Преподаватель с уникальной структурной подачей материала, которая не вызывает вопросов даже у новичков.
• Обучалась у топовых кондитеров: Жорди Бордас, Саба Джанджгава, Ольга Фан-Юнг, Кондитерская школа conditoria или др

Старт 25 сентября 2026 года.

Цена 4990 руб.
Скрытая ссылка