Засолки [TutorPlace] [Иван Алексеенко]

Складчина: Засолки [TutorPlace] [Иван Алексеенко]

Хотите удивлять гостей хрустящей капустой, пряными огурцами и пикантными закусками собственного приготовления? Вы сможете освоить рецепты, проверенные временем, и превратите любое застолье в праздник вкусов и ароматов!

С курсом вы:

• Поймёте, как из простых овощей создавать вкусные заготовки
  радующие своим разнообразием в любое время года
• Обучитесь техникам приготовления малосольных огурцов
  чтобы они всегда получались хрустящими и ароматными
• Осознаете, как работать с капустой для кимчхи
  достигая нужной остроты и насыщенности вкуса
  
• Узнаете, как правильно подбирать ингредиенты
  для грузинской капусты, сохраняя её насыщенный вкус и аромат
• Изучите, как готовить малосольные помидоры черри
  делая их нежными, пряными и сохраняющими сочность
• Разберётесь, как правильно готовить морковь по-корейски
  чтобы она выходила острой, хрустящей и сбалансированной

Программа курса

• Урок 1. Квашеная капуста
• Урок 2. Квашеная капуста со свеклой
• Урок 3. Капуста по-грузински
• Урок 4. Капуста кимчи
• Урок 5. Морковь по-корейски
• Урок 6. Огурцы малосольные
• Урок 7. Черри малосольные
• Урок 8. Хренодер
• Урок 9. Икра кабачковая
• Урок 10. Лечо
• Урок 11. Баклажаны с чесноком и зеленью
• Урок 12. Икра из баклажан с томатами

Цена 41 руб.
Скрытая ссылка