Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2022 [Маша Шелушенко]

Складчина: Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2022 [Маша Шелушенко]

Жить вкусно
Кулинарный клуб от Маши Шелушенко
Октябрь 2022

Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.



Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.

Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.

А может быть иначе

День можно сделать особенным даже с помощью еды. Процесс приготовления может быть в кайф, а ужин — не просто приемом пищи, а классным проведением времени, дегустацией, гастрооткрытием.

Это вопрос привычки.
Для формирования этой привычки я и задумала этот клуб. Сломать привычные сценарии и добавить разнообразия в каждый день самым простым способом.


Этот клуб для вас, если вы давно хотели

• Найти единомышленников, которые вас понимают и с которыми можно делиться опытом и обмениваться поддержкой.
• Узнать кулинарные хитрости, начать готовить лучше и в удовольствие по проверенным рецептам.
• Экономить время на поиск рецептов и, в целом, на приготовление блюд.
• Готовить чаще и разнообразнее, используя больше сезонных продуктов.
• Расширить гастрономический кругозор, открыть для себя новые сочетания и вкусы.

Каждый месяц в клубе “Жить вкусно” вас ждут

• 15 пошаговых фото-рецептов
  Проверенные и несложные рецепты интересных блюд из сезонных продуктов: основные блюда, супы, салаты, десерты и напитки. Время приготовления — до 30 минут!
  
  
• 5 полезных материалов
  Лонгриды, инфографики, подборки и подробные инструкции по самым актуальным темам: какое вино покупать, как организовать крутой пикник, как экономить время на кухне.
  
  
• 2 видео мастер-класса и голосовой подкаст
  Небольшие видеоуроки с кулинарными лайфхаками и инструкциями приготовления более сложных блюд и подкаст с вдохновением и полезными советами.

Расписание клуба

Рецепты

Завтраки

1. Оладьи из цветной капусты со сметанным кремом
2. Фриттата с овощами.

Супы

1. Пряный тыквенный суп-пюре с беконом.
2. Куриный суп с чечевицей и имбирем.

Овощи

1. Свекольный хумус.
2. Запеченный винегрет.

Салаты

1. Салат с куриным филе и сельдереем.
2. Салат с треской и шпинатом.

Основные блюда

1. Печень в гранатовом соке
   
2. “Плов” из цветной капусты с индейкой
3. Скумбрия с томатами и каперсами

Выпечка

1. Овсяный пирог с инжиром.
2. Яблочно-тыквенные маффины.

Десерты

1. Парфе с соленой карамелью.

Напитки

1. Горячий шоколад с халвой.

Полезные материалы

1. 10 замен сырной и мясной нарезке на праздничном столе.
2. 10 идей перекусов себе на работу или ребенку в школу.
3. Топ ошибок с выпечкой. Разбор популярных проблем и типичных ошибок.
4. Рецепты с тыквой на все случаи жизни.
5. Готовимся к хэллоуину: декор стола и идеи страшных закусок и десертов.

А также

1. Конструктор соусов.
2. Текстовая версия МК "Голубцы с креветками в сырном соусе."
3. Текстовая версия МК "Ньокки со сливочным соусом."

Скрытая ссылка